Búsqueda de Produccion, procesos, operaciones y manufactura

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  • DIRECCION DE OPERACIONES DESDE EL VERTICE DE LA ALTA DIRECCION
    GOMEZ NAVA, RAFAEL / LEON GARZA, MIGUEL
    La transformación de la era empresarial ha sido fascinante . con la influencia de las revoluciones agrícola e industrial llegó también la invención de la fabrica en donde la organización y la producción eran distintas a las actuales. La función ausente en ...
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    $ 296,000.00

    U$ 75,89 77,79 €

  • ARTE DEL MUEBLE DE HIERRO EL 4T1CD
    VARIOS
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  • ORGANIZACION DE LA PRODUCCION
    JUAN VELASCO
    Sólo consiguiendo la máxima productividad de las inversiones y recursos que utiliza una empresa para fabricar sus productos será posible obtenerlos a un coste mínimo. Esta máxima productividad se podrá conseguir si la empresa tiene bien organizado su sistema productivo, de forma que la cantidad de horas requeridas para la obtención de los productos sea mínima, se eviten los tie...
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  • ANTI-PRODUCTIVIDAD, LA
    GOMES, JEAN / MCCARTHY, CATHERINE / SCHWARTZ, TONY
    La antiproductividad, es uno de los pocos libros con el poder de transformar profundamente el modo en que trabajamos y vivimos. El paradigma "más cantidad, más grande y más rápido" impone una serie de costos secundarios perjudiciales que disminuyen nuestra energía, concentración, creatividad y pasión. Un dato: aproximadamente el 75% de los empleados en todo el mundo no se sie...
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    $ 140,200.00

    U$ 35,95 36,84 €

  • MECANIZADO DE MADERA Y DERIVADOS. MAMD0209 - TRABAJOS DE CARPINTERÍA Y MUEBLE
    PASCUAL CORTÉS, JUAN MIGUEL
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    $ 245,000.00

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  • ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES: PROCESOS Y CADENAS DE VALOR
    KRAJEWSKI
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    U$ 58,20 59,66 €

  • PROCESOS HACIA LA SOBERANIA ALIMENTARIA. PERSPECTIVAS Y PRACTICAS DESDE LA AGROECOLOGIA POLITICA
    CALLE, ÁNGEL
    Los textos aquí reunidos muestran un pensamiento vivo que nos enfrenta a la faz silenciada de la cultura occidental: lo indecible. Nos abren el camino práctico y efectivo de la deconstrucción y nos adentran en una nueva teoría de la escritura y la lectura textual. ...
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    U$ 27,95 28,65 €

  • MANUAL DEL AGUA CIENCIA TECNOLOGIA Y LEGISLACION
    ANTONIO MADRID VICENTE
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  • PRINCIPIOS MATEMATICOS DEL PROCESO TERMICO DE ALIMENTOS
    WILLIAM MIRANDA ZAMORA - ARTHUR TEXEIRA
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    U$ 71,02 72,80 €

  • INTRODUCCIÓN A LA NOMENCLATURA DE LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS. 2A. ED. 2011.
    PETERSON, W. R.
    En esta segunda edición se han introducido algunos párrafos y notas con el fin de aumentar la claridad pedagógica del texto; asimismo se han cambiado unas pocas fórmulas (buscando una mayor variedad de ejemplos) y se han corregido las erratas advertidas. Este libro de nomenclatura química es adecuado para estudiantes de bachillerato y ciclos formativos si se limitan a la parte ...
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    $ 81,000.00

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  • MANUAL DEL CATADOR DE VINOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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    $ 127,755.00

    U$ 32,76 33,57 €

  • LIBRO: ANÁLISIS DE VINOS MOSTOS Y ALCOHOLES. ISBN: 9788489922761 - LIBROS AMV ED
    MADRID CENZANO, JAVIER / MADRID VICENTE, ANTONIO
    La circulación de vinos y bebidas derivadas entre países, hace imprescindible la adopción de métodos de análisis comunes con un doble objetivo: determinar la composición de los vinos y bebidas derivadas por métodos idénticos en todos los países y determinar si han habido fraudes o infracciones en los tratamientos de tales productos. Este libro contiene estos métodos oficiales c...
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  • MCMUNDO - UN VIAJE POR LA SOCIEDAD DE CONSUMO
    SASTRE, CAYO
    El mundo ha cambiado. Se ha transformado en el McMundo, un universo de personas que consumen hamburguesas, iPods e iPads, lavadoras con programas innumerables, coches en serie más o menos customizados, zapatillas deportivas que no se usan para hacer deporte. Este universo sin alma lo habita una población de seres sin alma, y cuya patria común es el centro comercial donde se goz...
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    $ 10,500.00

    U$ 2,69 2,76 €

  • ARTE DEL MAQUILLAJE PASO A PASO 3T
    VARIOS
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  • ACEITES Y GRASAS INDUSTRIALES. 1984
    BAILEY
    Al escribir este volumen se ha tratado de hacer, principalmente, un texto sobre Tecnología de aceites y grasas; por esto, en su mayor parte (secciones C y D), se dedica a la descripción y estudio de los productos grasos de importancia comercial y a los productos usados en la manufactura de estos productos. En las dos secciones preliminares (A y B), se revisan brevemente la natu...
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    $ 310,000.00

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  • MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ALMACENAM., ENVASADO Y DISTRIB. POLIVALENTE, 2009
    CEBALLOS
    Justificación manipuladores de los alimentos. El almacenamiento de alimentos. Envasado. Distribución polivalente. Emplazamientos. Caracteristicas de los locales y del interior de los almacenes. Organización de los productos. Limpieza y desinfección del almacén. Procedimientos de manipulación, almacenamiento y transporte. ...
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    $ 200,000.00

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  • MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA, HORTALIZAS, 2009
    CEBALLOS
    justificación manipuladores de alimentos. Principios básicos que aseguran la inocuida alimentaria. Empleo de plaguicidas. Medidas preventivas. El agua. Actividades refrigerantes para las frutas y verduras. Los abonos, estiércol y desechos orgánicos. Riesgo microbiano. Buenas prácticas agrícolas para el uso del estiércol. Manipulación y aplicación. Materia fecal animal. Descompo...
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    $ 165,000.00

    U$ 42,31 43,36 €

  • LIBRO: LA BIOMASA: FUNDAMENTOS, TECNOLOGÍAS Y APLICACIONES. ISBN: 9788496709171
    DAMIEN, ALAIN
    No disponible

    $ 295,000.00

    U$ 75,64 77,53 €

  • TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL PROCESADO DE ALIMENTOS
    WANG, LAWRENCE K.
    No disponible

    $ 50,000.00

    U$ 12,82 13,14 €

  • LOS TAPONES SINTÉTICOS EN ENOLOGÍA
    LIBERATI , DOMENICO
    Indice: Tapones sintéticos. Materiales constitutivos. Los métodos de producción. Análisis experimentales. Legislación vigente relativa al contacto de las ma terias primas plásticas con los alimentos ...
    No disponible

    $ 30,000.00

    U$ 7,69 7,88 €

  • TRATAMIENTO DE LAS AGUAS DE REFRIGERACIÓN
    AQUAPROX(010823)
    No disponible

    $ 50,000.00

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  • PRODUCTOS DE PANADERIA
    STANLEY CAUVAIN LINDA YOUNG
    No disponible

    $ 185,000.00

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  • LOS 1000 MEJORES SINOS
    COELHO, PAULO
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    $ 57,000.00

    U$ 14,61 14,98 €

  • ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS
    BAMFORTH CHARLES
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  • CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS DE MADERA
    MEDINA SÁNCHEZ, EDUARDO
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    U$ 17,69 18,13 €

  • PRODUCCIÓN DE VINO
    GRAINGER, KEITH / TATTERSALL, HAZEL
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    $ 50,000.00

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  • EL VINO, DE LA CEPA A LA COPA
    PEYNAUD , EMILE / MIJARES Y GARCÍA-PELAYO , MARÍA ISABEL / SÁEZ ILLOBRE , JOSÉ ANTONIO
    Indice: ¿Qué es el vino?; La vid; La materia prima; Las variedades de la uva; Crianza y envejecimiento; La fase final. El embotellado; ¿Se puede conocer elvino? La cata; Cómo elegir el vino, comprarlo, conse rvarlo en casa, prepararlo y servirlo´Los autor ...
    No disponible

    $ 30,000.00

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  • QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
    BALTES(010816)
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  • MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGIA Y CATA
    LOPEZ ALEJANDRE, LUIS
    El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y aprender...
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  • EL BORDADO CREWEL DE LA A LA Z
    "VV.AA"
    Un bordado alemán muy artístico.Todo lo que hay que saber sobre el bordado Crewel reunido en un volumen, con más de 500 fotografías en las que se explican paso a paso más de 45 puntos fundamentales y 16 magníficos diseños de las mejores bordadoras, además ...
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