TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL PROCESADO DE ALIMENTOS

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WANG, LAWRENCE K.

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U$ 12,82 11,49 €

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Editorial:
HISPANO ANDINA LTDA
Año de edición:
2008
Materia
Produccion, procesos, operaciones y manufactura
ISBN:
978-84-200-1103-5
EAN:
9788420011035
Páginas:
408
Encuadernación:
Otros
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Contenido: Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de residuos cárnicos - 4. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma - 5. Tratamiento de residuos de aceite de oliva - 6. Tratamiento de aguas residuales de patata - 7. Tratamiento de residuos de refrescos - 8. Tratamiento de residuos de panadería - 9. Tratamiento de residuos de alimentos - Índice alfabético.

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