COMER ATENTOS
-10%

COMER ATENTOS

GUÍA PARA REDESCUBRIR UNA RELACIÓN SANA CON LOS ALIMENTOS

CHOZEN BAYS JAN

$ 110,000.00
$ 99,000.00

U$ 25,38 22,75 €

No disponible
Editorial:
KAIROS
Año de edición:
2013
Materia
Ingenieria de los alimentos
ISBN:
978-84-9988-312-0
EAN:
9788499883120
Páginas:
296
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 110,000.00
$ 99,000.00

U$ 25,38 22,75 €

No disponible
Añadir a favoritos

El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestro sentido del placer, así como nuestra satisfacción con la comida.
Comer atentos es un enfoque que implica concentrar totalmente la atención en el proceso de comer, con todos los sabores, olores, pensamientos y sensaciones que surgen durante una comida. Tanto si padeces de sobrepeso o de cualquier otro trastorno alimentario, o simplemente deseas sacarle más jugo a la vida, con este libro aprenderás a:
-sintonizar con la propia sabiduría del cuerpo en lo relativo a qué, cuándo y cuánto comer;
-comer menos sintiéndote saciado;
-identificar tus hábitos y pautas alimentarias;
-desarrollar una actitud más compasiva con respecto a tus luchas con la comida;
-descubrir qué ansías verdaderamente.

Artículos relacionados

  • APLICACIONES DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR EN EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
    CIRO GÓMEZ, GELMY LUZ
    La transferencia de calor es fundamental en el procesamiento de alimentos, siendo crucial para procesos como la cocción, pasteurización, esterilización, refrigeración y congelación. Permite controlar la temperatura, garantizar la seguridad alimentaria y mejorar las propiedades sensoriales de los alimentos. ...
    ¡Última unidad!

    $ 62,000.00$ 52,700.00

    U$ 13,51 12,11 €

  • TECNOLOGIA QUESERA
    VILLEGAS, ABRAHAM
    La elaboración de quesos es sin duda un trabajo arduo en el que intervienen los conocimientos teóricos y la experiencia práctica, para lograr la máxima calidad de este producto.En esta obra el lector encontrará desde las bases científicas hasta la tecnología para la producción tanto de quesos genuinos como de imitación, conocidos y apreciados en todo el mundo, con orientación a...
    ¡Última unidad!

    $ 296,000.00$ 266,400.00

    U$ 68,30 61,22 €

  • MANUAL BASICO PARA ELABORAR PRODUCTOS LACTEOS
    VILLEGAS DE GANTE ABRAHAM
    Actualmente mejorar la calidad es el objetivo primordial para las empresas del sector productivo nacional. Tal es el caso tanto de la producción primaria lechera -granjas y ranchos medianos y pequeños- como de las plantas lecheras del sector industrial, las cuales buscan proveer al consumidor de productos de alta calidad sanitaria.El presente manual se propone difundir, con fin...
    ¡Última unidad!

    $ 160,000.00$ 144,000.00

    U$ 36,92 33,09 €

  • MODIFICANDO LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS: MANUAL DE USO DE LOS HIDROCOLOIDES. 2DA. ED.
    MONFERRER, ALBERT
    Esta obra es un manual imprescindible para todos aquellos profesionales o estudiantes que quieran profundizar en el conocimiento de los aditivos alimentarios que modifican la textura de los alimentos, los espesantes y gelificantes. El manual expone con detalle todas las características técnicas y de utilización de los espesantes y gelificantes aprobados en la UE a la fecha de p...
    No disponible

    $ 254,000.00$ 228,600.00

    U$ 58,61 52,53 €

  • ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS
    GREPE PHILIP, NICOLAS
    Elaboración de productos cárnicos pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio d ...
    No disponible

    $ 112,000.00$ 100,800.00

    U$ 25,85 23,16 €

  • LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS EN LA PRÁCTICA, 2/ED.
    BADUI
    No disponible

    $ 216,000.00$ 194,400.00

    U$ 49,84 44,67 €