Búsqueda de Temas agropecuarios

Libros / Libros tecnicos / Temas agropecuarios (1851)

  • ACTUALIDAD AGROINDUSTRIAL DE LA QUINUA
    GONZÁLEZ CALLEJAS, CARLOS ALBERTO / MUÑOZ PABÓN, KAREN SOFÍA / NIETO CALVACHE, JHON EDINSON
    Este texto se presenta como un libro pionero en el Cauca sobre aspectos relacionados con la siembra, la transformación y hasta las tendencias comerciales de la quinua. Además, muestra la sinergia entre el sector empresarial y académico en temas de innovación agroindustrial, plasmada en una coparticipación entre la Universidad del Cauca y la empresa Segalco S. A. S.rnEn este lib...
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  • CULTURA ECOLÓGICA
    PIERRE, CHARBONNIER
    Hay que rendirse ante la evidencia: algo nuevo pasa bajo el sol. Los majestuosos procesos físico-químicos que organizan el sistema Tierra, la trayectoria evolutiva de los seres vivos, la composición de los suelos, de las aguas, todo esto lleva consigo, desde hace un tiempo, la marca de las actividades humanas.nnLas preocupaciones ecológicas están abriendo brechas en las visione...
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  • ADAN Y EVA
    PAASILINNA, ARTO
    Las historias tragicómicas de Paasilinna sobre la vida en el norte, junto con su visión aguda y satírica de la sociedad finlandesa, han capturado la imaginación de millones de lectores en todo el mundo.nnEn Adán y Eva cuenta la historia de Aatami, un empresario finlandés al borde de la bancarrota que inventa un aparato que, espera, acabe con la crisis energética y lo haga rico....
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  • ASILVESTRADOS
    TREE, ISABELLA
    En 'Asilvestración' Isabella Tree cuenta la historia del "experimento Knepp", un proyecto pionero de rewilding en West Sussex que utiliza animales de pastoreo en libertad para crear nuevos hábitats para la fauna. Wilding es, sobre todo, una inspiradora historia de esperanza.nnObligados a aceptar que la agricultura intensiva en la pesada arcilla de sus tierras en Knepp era econó...
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  • LAS VIRTUDES DEL HUERTO
    PERA, PIA
    Con las tijeras de podar en la cintura, adentrémonos unos pasos en el jardín. Una ramita que desmochar aquí, un tomate que amarrar allá. Jugosas moras maduras, el tacto aterciopelado del melocotón, el aroma embriagador de alguna flor. Salir de casa y sumergirse cuerpo a cuerpo en la naturaleza nos ayuda a desprendernos un poco de nosotros mismos, de aquello que nos había dejado...
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  • LA AGRICULTURA DE PRECISIÓN Y HERRAMIENTAS TIC DE APOYO
    A. A. V. V.
    La agricultura de Precisión es un proceso sistematizado de la actividad agrícola que proporciona elementos tecnológicos como: Uso de GPS, sistemas de control, sensores, robótica, drones, vehículos autónomos, hardware, telemática y software, generando opciones a los agricultores para implementar procesos en sus cultivos mediante tecnologías, alcanzando competitividad en sus proc...
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  • EL JARDÍN ELEMENTAL
    VILLAMIL, MARÍA ELENA / VERGARA, CONNIE / CONSUEGRA, CRISTINA
    La huerta, el espacio donde se cultiva el alimento, es también un lugar propicio para cultivar el conocimiento de nosotros mismos, reconocernos en la naturaleza y desarrollar las virtudes para regenerar nuestra relación con la Tierra. rnA partir de reflexiones, dibujos y los saberes de dos mujeres con amplia experiencia en agricultura respetuosa y sostenible, esta cartilla nos ...
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  • MORERA Y CAPULLO DE SEDA: FERTILIZACIÓN ORGÁNICA Y BACTERIAS RIZOSFÉRICAS
    PAZ, IVÁN ENRIQUE
    La fertilización orgánica se considera una alternativa para la nutrición de las plantas porque influye en sus propiedades físicas, químicas y en la diversidad microbiana del suelo. Esta última es importante en procesos de mineralización, ciclaje y absorción de nutrientes por parte de los vegetales. No obstante, dicha práctica de fertilización, como otras de manejo sobre el suel...
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  • AGROCIENCIAS EN LA DIMENSIÓN DE PAISAJES SOSTENIBLES, LAS
    CHACÓN JARAMILLO, LILIANA
    Debido al grave impacto que tienen hoy en día los sistemas productivos agropecuarios en todos los ámbitos (local, rural, regional y global); se hace necesario proponer estrategias que prolonguen la existencia de todos los seres vivos, incluida una forma de vida sostenible y saludable para la humanidad. En el texto, los autores reflexionan en torno a los paisajes rurales sosteni...
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  • CONDICIONES DE INFRAESTRUCTURA PARA EL DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE EN COLOMBIA
    VARIOS
    El desarrollo rural en Colombia requiere de un cambio en su dinámica social y económica; el cual no puede darse sin el acompañamiento de mejoras en la infraestructura. Las condiciones de transporte de carga para la productividad del campo son pieza fundamental. Otro aspecto indispensable para mejorar de calidad de vida rural implica analizar las condiciones en que la población ...
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  • SUELO Y CAMBIO CLIMÁTICO. INCLUYE ESTUDIOS DE CASO
    AGUIRRE FORERO, SONIA ESPERANZA / PIRANEQUE GAMBASICA, NELSOL V / MERCADO FERNÁNDEZ, TEOBALDIS
    Suelo y cambio climático es un enfoque sistémico resultado de investigaciones en el área de edafología, orientado a contribuir a la comprensión y apropiación del recurso como base del sistema ecológico. Este texto contiene experiencias contextualizadas que permiten repensar el uso del suelo y hacer aportes en la transformación de las relaciones socioculturales que sustentan los...
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  • LA BOTÁNICA EN 100 PREGUNTAS
    ENCINA, JUAN / PIMENTEL, MANUEL
    Las claves fundamentales de la botánica explicadas con agudeza e inteligencia. Los fundamentos esenciales de la biología de las plantas: su evolución, biodiversidad, anatomía, fisiología y taxonomía, los ecosistemas y la contaminación, la agricultura y la obtención de materias primas, los organismos transgénicos, las drogas y los avances de la biotecnología. ...
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  • ENCICLOPEDIA DE LA PODA Y FORMACIÓN (2022)
    BRICKELL, CHRISTOPHER / JOYCE, DAVID / ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
    * ¿Por dónde debería podar un rosal? ¿Cuándo es el mejor momento para empezar a formar un jazmín en una pared? ¿Cómo puedo incrementar la productividad de mis frutales mediante la poda? * Descubra dónde, cuándo y cómo podar rosales, frutales, trepadoras y árboles y arbustos ornamentales para sacarles el máximo partido. * Con explicaciones detalladas para cada técnica, ilustraci...
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  • ENCICLOPEDIA DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES (2022)
    GREENWOOD, PIPPA / HALSTEAD, ANDREW / ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
    * ¿Sus tomates tienen moho? ¿Las hojas de su arbusto favorito han empezado a secarse? ¿La idea de un ejército de babosas hambrientas no le deja dormir? * Si tiene alguna planta con un problema y no sabe cómo solucionarlo, este manual imprescindible le ayudará a diagnosticarlo y hallar la solución más eficaz. * Incluye listados de plantas con problemas más frecuentes, una identi...
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  • ELLMARINUK KUTRI KASRATE AMENAINUK. SEMBRAR PARA COMER Y ESTAR CONTENTOS
    MONTANO MORALES, JAMES
    ¿Por qué estudiar los procesos de crianza agrocultural, partiendo de prácticas e imaginarios de la cosmovisión indígena misak y desde el diálogo de saberes andinos en el resguardo Piscitau, municipio de Piendamó? Como pueblo Misak, como hijos del agua y de la tierra resistimos para re-existir. Pues somos de aquí, de esta tierra, de este Nupire. Nacimos del parto de dos lagunas....
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  • GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LA GANADERÍA PARA EL TRÓPICO SECO. TEXTO GUÍA
    MORALES VELASCO, SANDRA
    A partir de la experiencia en Ciencia, Tecnología e Innovación del grupo de investigación Nutrifaca, relacionada con evaluación de forrajes, manejo del suelo, el agua como factor de producción y manejo ambiental y emisión de gases de efecto invernadero, nace este libro para la orientación de aspectos acordes al manejo del frágil agroecosistema de bosque seco tropical. Incluye t...
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  • ÁRBOLES Y SEMILLAS PARA LA REGIÓN CAFETERA DEL NORTE DE LOS ANDES
    VILLALBA MALAVER, JUAN CARLOS
    El cultivo del café asociado a árboles se denomina sistema agroforestal cafetero. Esta práctica es una lejana semejanza a la manera original en como se producía el grano en Etiopía, su centro de origen. Allí se hacía a la sombra y dentro del bosque; en la esquina opuesta, de esa manera de producción están los monocultivos. La práctica del monocultivo se ha venido imponiendo en ...
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  • GUÍAS METODOLÓGICAS PARA LA CARACTERIZACIÓN DE FINCAS EN EL SUR DE COLOMBIA
    HERNÁNDEZ, YADI ELIANA / ALEGRÍA FERNÁNDEZ, GUSTAVO / MONTANO, JAMES / LASSO, ARNOLD SAMIR / POTOSÍ TULANDE, NORIDA / LONDOÑO VÉLEZ, LUIS ALFREDO / SÁNCHEZ, ALVARO / PEÑA, NANCY / URBANO PAZ, RODRIGO / SALAMANCA ANAYA, MARCELA TATIANA / CAMILO GÓMEZ, SOLY ESTÉFANY / NORIEGA CUELLAR, JENNY LORENA / REALPE BRAVO, SHAIA YORDA
    Para el Grupo de Investigaciones para el Desarrollo Rural TULL es motivo de orgullo presentar las Guías metodológicas para la caracterización de fincas en el sur de Colombia, como resultado de un proceso de trabajo de varios años liderado por el profesor Luis Alfredo Londoño Vélez y complementado por profesores y estudiantes de pre y posgrado de la Facultad de Ciencias Agrarias...
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  • ENFOQUE AGROINDUSTRIAL PARA LA TRANSFORMACIÓN HORTOFRUTÍCOLA. PERSPECTIVA DE GESTIÓN OPERATIVA EN FÁBRICA
    CAUSADO RODRÍGUEZ, EDWIN
    Esta obra es producto de la investigación aplicada y desarrollada por el grupo de investigación Gestión de Recursos para el Desarrollo – GIGRD. Financiada por la universidad del Magdalena, a través de su fondo de investigación – FONCIENCIAS, aporta lineamientos de gestión con enfoque operativo en fabrica para el desarrollo agroindustrial y, particularmente, para la transformaci...
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  • PLANTAS ACUÁTICAS DE LA ORINOQUIA COLOMBIANA
    MATEO, FERNÁNDEZ-LUCERO / ANABEL, RIAL / ANA MARÍA, BEDOYA / SANTIAGO, MADRIÑÁN
    El Neotrópico es la región biogeográfica que alberga la mayor di-versidad de especies de plantas acuáticas del mundo (Chambers et ol., 2008), y, de estas, se considera que solo una minoría proviene de otros continentes. En las grandes planicies inunda bies y los humedales de Suramérica, los inventarios florísticos superan el centenar de especies; por ejemplo, en la cuenca binac...
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  • GARRAPATAS DE IMPORTANCIA MEDICA
    GUSTAVO LOPEZ VALENCIA
    Las garrapatas, consideradas desde hace mucho como el ectoparásito más importante que afecta la ganadería bovina en el mundo, han venido cobrando en los últimos años una mayor trascendencia, no solo en la medicina veterinaria, sino en la salud pública. De un lado, el cambio climático ha favorecido la migración y el establecimiento de especies de estos artrópodos en zonas más al...
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  • MANEJO EFIECIENTE DEL AGUA EN SISTEMAS COMUNITARIOS DE RIEGO ANDINOS
    ALVARO MARTIN GUTIERREZ
    Los sistemas de riego comunitario son extremadamente interesantes pues combinan infraestructuras, cuyos elementos no siempre pueden ser comprendidos por la ingeniería, y muy ricos y variados acuerdos para acceder al agua, la combinación de infraestructura e instituciones sociales permiten gestiona... ...
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  • JAIPAI JOUTALEULOJOTU = CEREZAS EN VERANO / VICENTA MARÍA SIOSI PINO.
    SIOSI PINO, VICENTA MARÍA
    Heredera de la riqusima tradicin oral wayuu -pero tambin de una tradicin literaria escrita prcticamente desconocida en Colombia- Vicenta Mara Siosi Pino a travs de los nueve relatos que componen Jaipai joutaleulojotu-Cerezas en verano nos muestra la cotidianidad de la dimensin mstica, las duras condiciones de vida y los conflictos internos en la sociedad wayuu. En el dramtico e...
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  • CULTIVAR ALIMENTOS EN ESPACIOS REDUCIDOS
    HALSALL, LUCY
    Cualquiera que haya recolectado alguna vez fresas frescas sabe que es muy poco probable que la primera cosecha llegue siquiera a la cocina. Excepto los de voluntad más fuerte, todos caen en la tentación de consumirlas ahí mismo y en ese mismo instante, lo cual refleja uno de los principales motivos que nos llevan a cultivar nuestros propios alimentos: el sabor. La frescura es s...
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  • DIAGNOSTICO DE AREAS DISTRIBUIDAS EN EL MUNICIPIO DE SAN BERNARDO
    BELTRAN GUTIERREZ HECTOR EDWIN
    Como mecanismo diagnóstico para la restauración ecológica de áreas disturbadas por el pastoreo, la ampliación de la frontera agrícola y las plantaciones de especies exóticas, entre otras, en este libro se presenta la caracterización de la vegetación, el banco de semillas y los factores limitantes, tensionantes y potenciadores en la finca El Pensil, vereda Pirineos Bajo, municip...
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  • MANUAL PARA EL CULTIVO Y PROCESAMIENTO DE PEPINO DE MAR
    AGUDELO MARTINEZ, VIANYS / VERGARA HERNANDEZ, WENSY
    Los pepinos de mar son equinodermos que están relacionados con las estrellas de mar, los erizos de mar y los lirios de mar. Estos animales desempeñan un papel reciclador en el ecosistema marino al remover el sustrato y a la vez oxigenarlo y presentan excelentes propiedades nutricionales y medicinales. Son conocidos por la cultura China como el ginseng del mar. En Colombia se ha...
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  • MANUAL DE CULTIVO DE LA MARIHUANA
    RIERA MILLAN, ELISABET
    La cada vez más extendida cultura del cannabis hace que muchas personas recurran al cultivo de la marihuana en el hogar. Mientras colectivos de enfermos de cáncer y glaucoma están intentando legalizar su consumo a fin de que se reconozcan sus beneficios (para paliar los efectos secundarios de los tratamientos de quimioterapia, o para disminuir la presión ocular), las personas q...
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  • ESTILO NATURAL
    EQUIPO EDITORIAL
    Este libro nace con la pretensión de traer un rincón natural a cada casa, ayudándonos a integrar las plantas y flores en nuestro estilo decorativo personal y enseñándonos todos los trucos de jardinería para que siempre luzcan preciosas. Plantas, macetas y jardineras, cuadros vegetales, jardines verticales, flores de corte en ramos y bouquets, bulbos, arreglos completos y centro...
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  • SEGURIDAD ALIMENTARIA CULTIVANDO HORTALIZAS
    GRUPO LATINO
    A medida que las plantas se fueron convirtiendo en una parte regular e importante de la dieta diaria, y se fueron descubriendo aquellas otras que ocasionaban trastornos digestivos, los hombres se fueron haciendo conscientes de la necesidad de cultivar plantas comestibles.Este libro pretende ante todo, crear conciencia en todos los seres humanos, de la importancia de adquirir bu...
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  • EL CULTIVO DE AGUACATE HASSS
    DIRECCIÓN TÉCNICA DE EPIDEMIOLOGÍA Y VIGILANCIA FITOSANITARIA DEL ICA
    Dentro de las variedades de aguacate, la variedad Hass es la más comercialización a nivel mundial, ofreciendo una oportunidad de exportación para Colombia. Esta publicación contiene las indicaciones básicas para su cultivo. ...
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