Búsqueda de Temas agropecuarios

Libros / Libros tecnicos / Temas agropecuarios (1835)

  • AGROCIENCIAS EN LA DIMENSIÓN DE PAISAJES SOSTENIBLES, LAS
    CHACÓN JARAMILLO, LILIANA
    Debido al grave impacto que tienen hoy en día los sistemas productivos agropecuarios en todos los ámbitos (local, rural, regional y global); se hace necesario proponer estrategias que prolonguen la existencia de todos los seres vivos, incluida una forma de vida sostenible y saludable para la humanidad. En el texto, los autores reflexionan en torno a los paisajes rurales sosteni...
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  • CONDICIONES DE INFRAESTRUCTURA PARA EL DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE EN COLOMBIA
    VARIOS
    El desarrollo rural en Colombia requiere de un cambio en su dinámica social y económica; el cual no puede darse sin el acompañamiento de mejoras en la infraestructura. Las condiciones de transporte de carga para la productividad del campo son pieza fundamental. Otro aspecto indispensable para mejorar de calidad de vida rural implica analizar las condiciones en que la población ...
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  • SUELO Y CAMBIO CLIMÁTICO. INCLUYE ESTUDIOS DE CASO
    AGUIRRE FORERO, SONIA ESPERANZA / PIRANEQUE GAMBASICA, NELSOL V / MERCADO FERNÁNDEZ, TEOBALDIS
    Suelo y cambio climático es un enfoque sistémico resultado de investigaciones en el área de edafología, orientado a contribuir a la comprensión y apropiación del recurso como base del sistema ecológico. Este texto contiene experiencias contextualizadas que permiten repensar el uso del suelo y hacer aportes en la transformación de las relaciones socioculturales que sustentan los...
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  • LA BOTÁNICA EN 100 PREGUNTAS
    ENCINA, JUAN / PIMENTEL, MANUEL
    Las claves fundamentales de la botánica explicadas con agudeza e inteligencia. Los fundamentos esenciales de la biología de las plantas: su evolución, biodiversidad, anatomía, fisiología y taxonomía, los ecosistemas y la contaminación, la agricultura y la obtención de materias primas, los organismos transgénicos, las drogas y los avances de la biotecnología. ...
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  • CASANARE. ESTRUCTURA SOCIOECONÓMICA Y LECTURAS TERRITORIALES
    GARAVITO CANTOR, OSCAR EDUARDO
    En la obra se analizan los principales factores, variables y atributos que permiten aproximarse a la realidad agraria y rural del departamento de Casanare como escenario para reconocer su importancia, así como exaltar sus oportunidades en virtud de construir propuestas de desarrollo sostenible a través de la multifuncionalidad de la agricultura, la multidimensionalidad rural y ...
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  • MONITOREO Y EVALUACIÓN DE LA INNOVACIÓN AGRÍCOLA EN COLOMBIA
    ORDOÑEZ MATAMOROS, GONZALO
    Este trabajo se propone evaluar el desafío y las oportunidades de un nuevo mecanismo de monitoreo y evaluación (M&E) del Sistema de Innovación Agrícola del país, uno que permita verificar su desempeño y eficiencia en la promoción del cambio técnico en el sector agrícola, partiendo del principio de la importancia de la información para la toma de decisiones, la alineación de la ...
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  • ENCICLOPEDIA DE LA PODA Y FORMACIÓN (2022)
    BRICKELL, CHRISTOPHER / JOYCE, DAVID / ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
    * ¿Por dónde debería podar un rosal? ¿Cuándo es el mejor momento para empezar a formar un jazmín en una pared? ¿Cómo puedo incrementar la productividad de mis frutales mediante la poda? * Descubra dónde, cuándo y cómo podar rosales, frutales, trepadoras y árboles y arbustos ornamentales para sacarles el máximo partido. * Con explicaciones detalladas para cada técnica, ilustraci...
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  • ENCICLOPEDIA DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES (2022)
    GREENWOOD, PIPPA / HALSTEAD, ANDREW / ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY
    * ¿Sus tomates tienen moho? ¿Las hojas de su arbusto favorito han empezado a secarse? ¿La idea de un ejército de babosas hambrientas no le deja dormir? * Si tiene alguna planta con un problema y no sabe cómo solucionarlo, este manual imprescindible le ayudará a diagnosticarlo y hallar la solución más eficaz. * Incluye listados de plantas con problemas más frecuentes, una identi...
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  • ELLMARINUK KUTRI KASRATE AMENAINUK. SEMBRAR PARA COMER Y ESTAR CONTENTOS
    MONTANO MORALES, JAMES
    ¿Por qué estudiar los procesos de crianza agrocultural, partiendo de prácticas e imaginarios de la cosmovisión indígena misak y desde el diálogo de saberes andinos en el resguardo Piscitau, municipio de Piendamó? Como pueblo Misak, como hijos del agua y de la tierra resistimos para re-existir. Pues somos de aquí, de esta tierra, de este Nupire. Nacimos del parto de dos lagunas....
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  • GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LA GANADERÍA PARA EL TRÓPICO SECO. TEXTO GUÍA
    MORALES VELASCO, SANDRA
    A partir de la experiencia en Ciencia, Tecnología e Innovación del grupo de investigación Nutrifaca, relacionada con evaluación de forrajes, manejo del suelo, el agua como factor de producción y manejo ambiental y emisión de gases de efecto invernadero, nace este libro para la orientación de aspectos acordes al manejo del frágil agroecosistema de bosque seco tropical. Incluye t...
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  • ÁRBOLES Y SEMILLAS PARA LA REGIÓN CAFETERA DEL NORTE DE LOS ANDES
    VILLALBA MALAVER, JUAN CARLOS
    El cultivo del café asociado a árboles se denomina sistema agroforestal cafetero. Esta práctica es una lejana semejanza a la manera original en como se producía el grano en Etiopía, su centro de origen. Allí se hacía a la sombra y dentro del bosque; en la esquina opuesta, de esa manera de producción están los monocultivos. La práctica del monocultivo se ha venido imponiendo en ...
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  • ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y SU INTEGRACIÓN EN EL MONTAJE DE UNA HUERTA AGROECOLÓGICA
    MOSQUERA ESPINOSA, ANA TERESA
    El presente trabajo tiene como propósito, suministrar información sencilla sobre la forma de producción de alimentos en el contexto de agroecología, tomando como modelo una huerta. Además, permite identificar los elementos que complementan dicha práctica para tener existo en su establecimiento. Con el lenguaje sencillo se busca que sea accesible a todo tipo de público, con o si...
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  • GUÍA PRÁCTICA PARA UNA VIDA AUTOSUFICIENTE
    STRAWBRIDGE, DICK / STRAWBRIDGE, JAMES
    * La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir "la buena vida" abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera ...
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  • APICULTURA PARA DUMMIES
    SANZ, ALFREDO / BLACKISTON, HOWLAND
    Si te apasiona la naturaleza, apreciarás el maravilloso mundo que te abre la apicultura. Si eres agricultor, valorarás la recompensa extra que las abejas polinizadoras aportan a tus frutas, flores y verduras. Y si eres un entusiasta de la gastronomía, aplaudirás tu propia cosecha de miel. En resumen, estas pequeñas criaturas te cautivarán y aunque no lo creas, convertirse en ap...
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  • PLANTAS LEGENDARIAS
    STEPHEN A. HARRIS
    "Las 50 plantas que el autor reseña han sido indispensables en el desarrollo de la humanidad, desde los antiguos neumáticos de caucho natural, que acompañaron el nacimiento de la industria del automóvil, hasta el maíz, la papa o el café, que han sido fundamentales en la alimentación universal. En pleno siglo XXI, a pesar de los desarrollos tecnológicos y los adelantos de la cie...
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  • CULTIVO DE FLORES
    TRILLAS
    El invernadero* sistema de riego* control de humedad* semillas* fertilizantes* bolsas y macetas* control de plagas* ...
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  • CULTIVOS DE PAPAS
    TRILLAS
    Cultivo de papas pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos- ya sea cárnicos o a base de leche- , criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos ...
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  • SISTEMA INTEGRADO DE PRODUCCIÓN CON MORA DE CASTILLA Y SISTEMA SILVOPASTORIL. UNA EXPERIENCIA EN LA SIERRA, CAUCA.
    TROCHEZ BUITRON, JHON LEYDER / MONTES ROJAS, CONSUELO
    Las condiciones cada vez más inestables del clima, vienen sometiendo a los cultivos a condiciones de estrés que afectan su producción y calidad eso acompañado de los altos costos de producción han hecho que pequeños productores estén abandonando cultivos como el de la mora. Este libro permite a técnicos, agricultores y profesionales de las ciencias agrarias, conocer nuevas alte...
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  • AUDITORÍA DEL SISTEMA DE APPCC: CÓMO VERIFICAR LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA HACC
    COUTO LORENZO, LUÍS
    El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el instrumento más valioso con el que cuentan los operadores alimentarios para garantizar la inocuidad de los productos alimenticios. Además, en los países de la Unión Europea y en otros muchos distribuidos por los cinco continentes, el sistema APPCC es un requisito legal. Una vez que se ha desarrollado el p...
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  • PREPARACIÓN DE HORTALIZAS
    TRILLAS
    Tipos de huertos* preparación del terreno* semillas* cómo combatir enfermedades y plagas* capacitación y planeación *cómo aplicar el riego. ...
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  • TRANSPORTES DE FRUTA POR LAS CARRTERAS DEL CAUCA
    MONICA BUSTOS
    La calidad de las frutas que se ofrecen al consumidor depende ampliamente de los procesos de transporte y manipulación que se realizan después de la cosecha. Se estima que bajo procesos deficientes de manipulación de las frutas durante la carga y descarga a los vehículos de transporte y la distribución a los distintos puntos de venta finales, se puede llegar a perder hasta un 5...
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  • MANUAL PRACTICO DE BACTERIOLOGIA
    BOTERO OSPINA, MARIA JOSE
    La ausencia de textos apropiados que guíen a los investigadores en los procedimientos para la toma de muestras vegetales, el uso del laboratorio, la preparación de reactivos y medios de cultivo, el diagnóstico correcto y posterior manejo de las enfermedades de origen bacteriano ha dificultado la obtención de resultados claros y consistentes, que permitan avanzar en el conocimie...
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  • DISEÑO AGRONOMICO E HIDRAULICO DE RIEGOS AGRICOLAS A PRESION
    MONGE REDONDO, MIGUEL ANGEL
    El diseño agronómico representa la primera etapa del proceso de diseño de cualquier tipo de instalación de riego. En él se determina, en una primera aproximación, la cantidad de agua que ha de aplicarse a los cultivos y que se corresponderá con el cálcul ...
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  • PERRFIL DE RIESGO DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
    CHAPARRO GONZALEZ, MARIA PATRICIA Y OTROS
    La intoxicación por la presencia de residuos de plaguicidas en productos agrícolas ha sido reconocida como un problema de salud pública en el mundo. Estos residuos pueden encontrarse en los alimentos que se consumen, el agua que se bebe y el aire que se respira. En el caso particular de los alimentos contaminados con residuos de plaguicidas organofosforados, su procesamiento no...
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  • ADMINISTRACION Y CONTROL DE LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS 2ED
    AGUIRRE PEREZ, JOSE HEBER
    La actividad agropecuaria, en un país con vocación agrícola, no puede dejar de lado uno de sus enfoques más importantes, a saber, la administración de las empresas agropecuarias, la legislación y los aspectos contables que debe tener en cuenta, especialmente si quiere consolidarse como un factor principal del desarrollo económico del país. ...
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  • CRIANZA DE BORREGOS
    AGRO
    Crianza de borregos pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pec ...
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  • ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
    PRIETO HERNANDEZ, SERGIO
    Administracion De EmpresasAdministracion De Empresas AgropecuariasPrieto Hernandez, Sergio Añadir comentarioCompartir:Realizar una buena administración y dirección en cualquier tipo de negocio resulta fundamental, y el sector agropecuario no es la excepción, ya que los productores agrícolas necesitan cumplir ciertos lineamientos para aprovechar mejor los recursos naturales....
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  • LOMBRICULTURA
    TRILLAS
    Lombricultura pertenece a la serie Negocios Agropecuarios, la cual orientará a quienes desean emprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos -ya sea cárnico o a base de leche, criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos empre...
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  • LA CIUDAD AGRARIA
    TENDERO, GUILLEM / AA.VV
    Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Agroec...
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  • SOSTENIBILIDAD DE LA AGRICULTURA CAMPESINA 2ED
    CHAPARRO AFRICANO, ADRIANA MARIA
    Esta investigación se desarrolló en el marco del proyecto ?Seguridad alimentaria, políticas y nuevos modelos de negocios entre pequeñas/os productores y mercados en tres contextos de América Latina?, que en Colombia fue coordinado por el Grupo de Investigación en Gestión y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Colombia. El proyecto tuvo como objetivo ?Evaluar la sosten...
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