SABORES DE CASA, LOS

SABORES DE CASA, LOS

LEONOR SANTA MARÍA DE RODRÍGUEZ

$ 50,000.00

U$ 12,82 11,49 €

No disponible
Editorial:
TRAGALUZ EDITORES
Año de edición:
2016
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-958-8845-65-4
EAN:
9789588845654
Páginas:
192
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 50,000.00

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“Ahora les diré el quid, el secreto del arte de cocinar, y de todo arte: se trata del amor con que se hace, del gusto de contemplar a quienes se quiere y de tener pequeñas y grandes sorpresas en todas las expresiones de la vida. La mesa es, entonces, un centro gravitacional de la vida de familia y el lugar discreto donde se puede cuidar muy bien a cada uno”.

Cipriano Rodríguez Santa María



Cada capítulo de este libro se inicia con reglas de oro que contienen orientaciones relacionadas con los diferentes tipos de recetas. Se incluyen claves y trucos derivados de años de práctica.

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