AIRFRYER A LA CARTA

AIRFRYER A LA CARTA

JORGE RAUSCH

$ 64,900.00

U$ 16,64 14,91 €

Disponible
Editorial:
SIN FRONTERAS
Año de edición:
2026
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-628-7820-98-2
EAN:
9786287820982
Páginas:
200
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 64,900.00

U$ 16,64 14,91 €

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Jorge Rausch transforma la freidora de aire en una herramienta de alta cocina adaptada a la vida real. Este libro reúne recetas prácticas, trucos profesionales y platos que equilibran sabor y salud sin complicaciones. Desde snacks y proteínas hasta postres, el “Método Rausch” garantiza texturas perfectas y menos grasa, sin sacrificar la sofisticación. Es la guía definitiva para elevar el uso de la airfryer y convertir la cocina diaria en una experiencia deliciosa, eficiente y con sello de autor.

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