OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES  2.ª EDICIÓN

OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES 2.ª EDICIÓN

GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO

$ 136,000.00

U$ 34,87 31,25 €

No disponible
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
2016
Materia
Divulgacion cientifica
ISBN:
978-84-283-3309-2
EAN:
9788428333092
Páginas:
320
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 136,000.00

U$ 34,87 31,25 €

No disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • EL DÍA QUE INVENTAMOS LA REALIDAD
    ARGÜELLO, JAVIER
    La física es la ciencia que explica el mundo, pero ha llegado a lo quernparece que son sus límites: la teoría cuántica de hecho rebate la idea dernuna realidad autónoma de una conciencia que la perciba. En esternensayo fascinante, escrito por un novelista que a base de trabajarrndesde la subjetividad ha llegado al mismo punto, Javier Argüello indagarnsobre la construcción de es...
    Disponible

    $ 55,000.00

    U$ 14,10 12,64 €

  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL EXPLICADA A MI ABUELITA
    ASTUDILLO, VÍCTOR
    u201cInteligencia Artificial para mi Abuelitau201d es una ventana cálida y accesible al mundo de la IA, diseñada para quienes creen que la tecnología es un territorio vedado. A través de ocho capítulos sazonados con breves u201cCartas a mi Abuelita Evau201d, el libro arranca con los fundamentosu2014u00bfqué es la IA y cómo funciona? u2014para luego explorar sus aplicaciones en ...
    Disponible

    $ 56,000.00

    U$ 14,36 12,87 €

  • EL PUENTE DONDE HABITAN LAS MARIPOSAS
    CASTELLANOS, NAZARETH
    El cerebro es un órgano plástico, que puede ser esculpido con la intención y la voluntad como herramientas. Conocer su capacidad para aprender y adaptarse al entorno es descubrir aquello que nos construye desde fuera. Pero, paradójicamente, es esa misma plasticidad neuronal la que nos brinda la oportunidad de transformarnos desde dentro. En este libro, Nazareth Castellanos se a...
    Disponible

    $ 49,000.00

    U$ 12,56 11,26 €

  • EL MÉTODO CIENTÍFICO. REGLAS METODOLÓGICAS O EL SABER HACER DE LOS CIENTÍFICOS
    LUIS HUMBERTO HERNÁNDEZ MORA
    En este libro nos proponemos contrastar dos concepcionessobre el método científico, aquella que lo concibe como constituido por un conjuntode reglas (metodológicas) explícitas, y otra que sostiene que se trata de algoimplícito en la práctica cotidiana de los científicos. La primera pretende quelas reglas orienten la práctica de los científicos, pero la historia de laciencia nos...
    Disponible

    $ 49,000.00

    U$ 12,56 11,26 €

  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    TORMO, MARISA
    Si tienes este libro en tus manos, es porque la inteligencia artificial ya forma parte de tu vida diaria. Tal vez ya has probado herramientas como ChatGPT, has oído hablar de Gemini o Grok 3, o simplemente te preguntas cómo aprovechar esta revolución tecnológica.La IA no es el futuro, sino el presente. Escribir, diseñar, programar, analizar datos y automatizar tareas ya está al...
    Disponible

    $ 74,000.00

    U$ 18,97 17,01 €

  • LA COMUNICACIÓN EN TIEMPOS DE IA
    BARBOSA ALFONSO, CRISTHIAN CAMILO / RUIZ RODRÍGUEZ, ANDREA CAROLINA / ACOSTA CIFUENTES, ALEXANDRA MARGARITA / PINO PERDOMO, FELIPE MAURICIO / CAMPO MENCO, GUSTAVO ALEXY / GAMBOA DURÁN, CLAUDIA MARCELA / MEJÍA ROCHA, KATHERINNE
    Con la llegada de la Inteligencia Artificial (IA) se han cambiado las formas como se conserva la cultura, se genera conocimiento y se redefine la comunicación. En esta obra, los autores la destacan como una herramienta para la preservación de las tradiciones, facilitando el acceso a saberes ancestrales y promoviendo experiencias de aprendizaje innovadoras. Igualmente abordan la...
    Disponible

    $ 53,000.00

    U$ 13,59 12,18 €

Otros libros del autor

  • EL VINO Y SU SERVICIO 2.ª EDICIÓN
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    No disponible

    $ 130,000.00

    U$ 33,33 29,87 €

  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA 2.ª EDICIÓN
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    No disponible

    $ 133,000.00

    U$ 34,10 30,56 €

  • OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACIÓN Y EVENTOS ESPECIALES
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    No disponible

    $ 136,000.00

    U$ 34,87 31,25 €

  • TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demás en el entorno de un "negocio de personas", aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles, teniendo en sus manos la posibilidad de crear ambientes y sensaciones agradables, convirtiendo un producto, sofisticado o no, en...
    No disponible

    $ 153,000.00

    U$ 39,23 35,16 €

  • BEBIDAS
    GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    El presente libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan inquietud, curiosidad e interés por conocer el mundo de las bebidas. En él que pueden encontrar referencias expuestas de un modo didáctico a temas como la coctelería, el vino, el café o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hostelería.A este colectivo espec...
    No disponible

    $ 113,000.00

    U$ 28,97 25,97 €