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Libros / Libros tecnicos / Ciencias de la salud (libros tecnicos) / Nutricion
  • SUELTA LA CULPA AL COMER Y SANA LA RELACIÓN CON TU CUERPO
    CASAS, MARÍA CAMILA
    Este libro es una invitación a transformar la forma en que te relacionas con tu cuerpo y la comida, liberándote de la culpa, el miedo y las expectativas externas. A través de reflexiones profundas, herramientas prácticas y ejercicios de autoconocimiento, aprenderás a identificar y cuestionar las creencias limitantes que te han desconectado de tu cuerpo; abandonar la mentalidad ...
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  • DIETOTERAPIA
    SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN
    Sinopsis: Estructurada en cuatro secciones diferenciadas: la primera aborda el conocimiento de los alimentos, la valoración de la ingesta y las recomendaciones dietéticas en distintas etapas y situaciones fisiológicas; la segunda incluye el diseño y prescripción de dietas, la dietoterapia hospitalaria y la restauración colectiva. Las dos últimas secciones están dirigidas al est...
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  • NUTRICION AYURVEDICA
    SWAMI JOYTHIMAYANANDA
    ¿Sabes por qué nos alimentamos? ¿Comprendes cómo nos alimentamos? ¿Y de qué nos alimentamos? En este libro lleno de sabiduría y experiencia, el maestro Swami Joythimayananda nos ofrece el fruto de sus más de 30 años de estudios y prácticas sobre la dieta ayurvédica. Este manual recopila toda la información básica necesaria para seguir una dieta ayurvédica. Contiene: Una introdu...
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  • TERAPIA MÉDICA NUTRICIONAL EN EL PACIENTE CRÍTICO TMN-PC
    MATOS ADAMES, ALFREDO ALBERTO / SÁNCHEZ NAVA, VICTOR MANUEL / VERGARA CENTENO, JOSÉ / QUINTERO VILLARREAL, AGAMENÓN
    No existe patología en la cual el paciente se recupere si está malnutrido; esto se aplica con mayor énfasis a todos los pacientes graves de nuestras unidades de cuidados intensivos. La malnutrición representa una condición independiente que duplica la mortalidad de los pacientes críticos. Hemos armado un libro que contiene 26 capítulos de los temas más frecuentes relacionados c...
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  • EL ABCD DE LA EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION
    SUVERZA ARACELI
    Valorar el estado de nutrición y determinar diagnósticos nutricios, son la base para el establecimiento de indicaciones terapéuticas o preventivas en la práctica nutriológica, ya que representan el primero y segundo paso dentro del Procesode Atención Nutricia (PAN).El presente título le ofrece al nutriólogo información detallada de cómo aplicar los cuatro indicadores para la ev...
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  • LA CIENCIA DE LA NUTRICION
    RHIANNON LAMBERT
    u003cbu003eIs a vegan diet healthier? Should I try going low-carb? Is it always a bad idea to skip a meal? Are superfoods all they're cracked up to be? Is fat still bad for you? Can I eat to improve my chances of conceiving?u003c/bu003eu003cbru003eu003cbru003eu003ciu003eScience of Nutritionu003c/iu003e cuts through the noise of conflicting diet advice with clear answers backed ...
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  • NUTRICIÓN EN ENFERMEDADES CRÓNICAS DE LA NIÑEZ Y ADOLESCENCIA
    SALESA BARJA YÁÑEZ
    El presente es un libro que trata sobre los trastornos nutricionales que acompañan a las principales enfermedades crónicas de la niñez y adolescencia, escrito por médicos especialistas en nutrición pediátrica y pediatras con amplia experiencia clínica, que profundiza en sus causas, fundamentos y especialmente, en el tratamiento nutricional. Se incluyen también capítulos escrito...
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  • NUTRICIÓN DEPORTIVA
    GONZÁLEZ GROSS, MARÍA MARCELA
    El avance de la nutrición deportiva en las dos últimas décadas ha permitido establecer, de forma precisa, las adaptaciones nutricionales a realizar en función del tipo de esfuerzo, la duración o la intensidad y las diferencias frente a personas más sedentarias. La nutrición deportiva es, sin duda, un claro ejemplo de nutrición personalizada, con la complejidad añadida de tener ...
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  • ALIMENTACION CONSCIENTE
    POWELL, SUZANNE
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  • 200 RECETAS DE LA DIETA HAY BASADAS EN LOS ALIMENTOS COMPATIBLES
    DRIES,INGE
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  • NUTRICION DEPORTIVA CLINICA
    BURKE LOUISE
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  • MANUAL DE FORMULAS Y TABLAS PARA INTERVENCION NUTRIOLOGICA
    PALAFOX MARIA
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  • DIETAS NORMALES & TERAPEUTICAS
    PEREZ
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  • ENCICLOPEDIA DE NUTRICION- 2 TOMOS
    ORTIZ, ZAPATA OSIRIS
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  • ATLAS NUTRICION-ATLAS DEL ESTADO DE NUTRICION DE SANTANDER
    HERRAN FALLA,OSCAR FERNANDO-UIS-BIENESTAR FAMILIAR
    Disponible

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  • NUTRICIÓN CLÍNICA ESPECIALIZADA
    GALINDO MENDOZA, LUIS / DÍAZ PIZARRO GRAF, JOSÉ IGNACIO / CASTILLO PINEDA, JUAN CARLOS DE LA CRUZ / GÓMEZ SANTA MARÍA, OLGA / MÉNDEZ ROMERO, YOLANDA DEL CARMEN / SÁNCHEZ NAVA, VICTOR MANUEL
    El Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, A.C. (CMNCTN) congrega a profesionales de la salud (nutriólogos, médicos, enfermeros, químicos y especialidades afines) para realizar un trabajo interdisciplinario en aquellos enfermos con desnutrición relacionada a la enfermedad y en personas con obesidad para el diagnóstico temprano, el tratamiento oportuno y la ...
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  • NUTRIGUÍA. MANUAL DE NUTRICIÓN CLÍNICA. INCLUYE EBOOK
    ORTEGA
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  • FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN CLÍNICA EN LA ATENCIÓN DE LA SALUD
    ELISABETH FRATES / MARIE-FRANCE HIVERT / CHRISTOPHER P. DUGGAN
    Sinopsis: La nutrición y el estilo de vida desempeñan un papel fundamental en la prevención y el tratamiento de muchas afecciones agudas y crónicas que atienden a diario los profesionales de la salud. Fundamentos de nutrición clínica en la atención de la salud es un texto diseñado por reconocidos profesionales de la salud de la prestigiosa Escuela de Medicina de la Universidad ...
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  • INTERACCIONES ENTRE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS. INCLUYE EBOOK
    CGCOF (CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS OFICIALES DE FARMACÉUTICOS)
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  • NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA. BASES PARA LA PRÁCTICA CLÍNICA EN NIÑOS SANOS Y ENFERMOS. INCLUYE EBOOK
    SETTON - FERNÁNDEZ
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  • NUTRIDATOS
    LADINO MELÉNDEZ, LILIANA / VELÁSQUEZ GAVIRIA, OSCAR JAIME
    NUTRIDATOS, Manual de Nutrición Clínica es un recurso práctico para profesionales de diferentes áreas de la salud que están interesados en la nutrición del ser humano, abarca los principales temas de la nutrición clínica, tanto los básicos (absorción y metabolismo de nutrientes, requerimientos y recomendaciones, soporte nutricional enteral y parenteral) como los específicos (ne...
    No disponible

    $ 60,000.00

    U$ 15,38 15,77 €

  • GIL. TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 1. BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN. INCLUYE EBOOK
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    U$ 112,82 115,63 €

  • GIL. TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 2. BASES MOLECULARES DE LA NUTRICIÓN. INCLUYE EBOOK
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    U$ 96,92 99,34 €

  • GIL. TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 3. COMPOSICIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS. INCLUYE EBOOK
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    Este tratado aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la composición y el valor nutritivo de los alimentos, la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Esta nueva edición consta de 193 capítulos agrupados por su temática, en cinco tomos:I. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutriciónII...
    No disponible

    $ 484,000.00

    U$ 124,10 127,20 €

  • GIL. TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 4. NUTRICIÓN HUMANA EN EL ESTADO DE SALUD. INCLUYE EBOOK
    GIL
    El tomo IV aborda el conocimiento de los requerimientos nutricionales, de las guías dietéticas y de vida saludable en diferentes etapas de la vida, desde el lactante hasta el anciano, analizando la influencia de la actividad física sobre la prevención de la enfermedad. Además, se consideran varios aspectos de interés relacionados con la nutrición y la salud pública y los sistem...
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  • GIL. TRATADO DE NUTRICIÓN. TOMO 5. NUTRICIÓN Y ENFERMEDAD. INCLUYE EBOOK
    GIL
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    U$ 169,22 173,45 €

  • KRAUSE MAHAN DIETOTERAPIA 16ED
    RAYMOND
    A lo largo de sus 16 ediciones, esta obra ha acompañado al estudiante en el aprendizaje de la práctica clínica. Aporta la información básica sobre nutrición a lo largo del ciclo vital; los algoritmos de abordaje clínico; los cuadros de foco de interés, que proporcionan información detallada sobre las cuestiones emergentes; los diagnósticos nutricionales de muestra para los dist...
    No disponible

    $ 613,000.00

    U$ 157,17 161,10 €

  • NUTRICIO´N Y DIETE´TICA CLI´NICA 5ED
    SALAS
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  • ELEMENTOS FUNDAMENTALES EN EL CÁLCULO DE DIETAS
    ASCENCIO PERALTA, CLAUDIA
    En la tercera edición de Elementos fundamentales en el cálculo de dietas continúa vigente una metodología que permite calcular dietas en cuestión de minutos, con muy bajo nivel de error, adaptada e individualizada a las necesidades del paciente tomando en cuenta no sólo su condición clínica, sino también su estilo de vida y lo más importante, diseñada por el lector. Al utilizar...
    No disponible

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  • MANEJO NUTRICIONAL Y SUPLEMENTACIÓN EN CIRUGÍA BARIÁTRICA 1ED
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