PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS
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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS

DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER

$ 92,000.00
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Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
2015
Materia
Divulgacion cientifica
ISBN:
978-84-283-3768-7
EAN:
9788428337687
Páginas:
196
Encuadernación:
Tapa blanda
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