NUTRICIÓN TERAPÉUTICA DEL ADULTO

NUTRICIÓN TERAPÉUTICA DEL ADULTO

GÓMEZ ALMEYDA, ELIETH

$ 152,000.00

U$ 38,97 34,93 €

No disponible
Editorial:
EDICIONES UIS
Año de edición:
2006
Materia
Nutricion
ISBN:
978-958-8187-58-7
EAN:
9789588187587
Páginas:
441
$ 152,000.00

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Este libro presenta los fundamentos técnicos, las técnicas y herramientas de la terapia nutricional; enfatiza en la correlación entre la nutrición y el metabolismo de macro y micro nutrientes, y resalta el papel fundamental de la intervención nutricional en el manejo de los pacientes con enfermedades agudas o crónicas. Su propósito es ofrecer una actualización de los últimos avances en nutrición clínica, y desde una perspectiva lógica y con base científica, dar una aplicación práctica en el tratamiento y prevención de las enfermedades.

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