EL MUNDO SEGÚN TULIO

EL MUNDO SEGÚN TULIO

TULIO ZULOAGA

$ 59,000.00

U$ 15,10 13,87 €

Disponible
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2023
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-628-7611-89-4
EAN:
9786287611894
Páginas:
176
$ 59,000.00

U$ 15,10 13,87 €

Disponible
Añadir a favoritos

La mesa es ese lugar de encuentro en el que compartimos sabores, tradiciones, historias y lazos; por eso, no hay mejor manera de conocer un país que a través de su cultura gastronómica. Esto Tulio lo sabe muy bien, pues en diferentes partes del mundo se ha sentado junto a los fogones a aprender los secretos de cocineros locales y a deleitarse con los ingredientes, olores y preparaciones que cada país ofrece.

En este libro, Tulio presenta su interpretación de algunas de las recetas tradicionales de los diez países que más han influenciado su estilo culinario, para llevar a los lectores por un increíble viaje gastronómico. Así que aliste sus ollas, cucharas y tazones, y prepárese para vivir esta deliciosa aventura y dar la vuelta al mundo a través de sus sabores.

Artículos relacionados

  • RECETAS MÁS FÁCILES QUE TU EX
    BRICEÑO DÁVILA, ALFREDO
    Frede Brocha, más conocido como La Unicornia, el Embajador de la Engordación, el Cocinero Ricardísimo o el Elegido por San Buenardo, te deleitará en este libro con recetas llenas de sabor. Son platos para cuando quieras darte todas las indulgencias que mereces, cariña, o para cuando quieras agasajar a tus amigos con una cena buenarda, o para cuando quieras pasar una tarde de se...
    Disponible

    $ 55,000.00

    U$ 14,08 12,93 €

  • ESTO ESTÁ MUY ÑAM
    GARCÍA LÓPEZ, ERWIN FABIÁN - COLOMBIA / CAÍNA, CRISTHIAN
    “¡Ayuuuuda!, no sé qué más llevar de almuerzo a la oficina”, “Quiero comenzar a llevar comida saludable a la universidad, pero no tengo tiempo”, “Estoy cansado de almorzar siempre lo mismo, necesito ideas”. Estos son algunos de los mensajes reales que reciben a diario Los de Ñam en el buzón de sus redes sociales; seguidores desesperados que quieren comer rico y saludable, pero ...
    Disponible

    $ 79,000.00

    U$ 20,22 18,57 €

  • COCINAR AL HORNO
    IYER, RUKMINI
    Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. ...
    Disponible

    $ 99,000.00

    U$ 25,34 23,27 €

  • EL PLACER DEL VINO Y LOS ESPIRITUOSOS
    RIVEROS JIMÉNEZ, LILIANA
    A partir de su pasión por el vino —y de sus exquisitas experiencias sensoriales vividas en torno a una copa—, la cartagenera Liliana Riveros Jiménez comparte una alquimia de cultura, tradición y sabor en esta obra que sirve de guía, para el lector promedio y para todos los curiosos y amantes del mágico néctar de la uva que, como su autora deciden emprender el proceso de formaci...
    Disponible

    $ 59,900.00

    U$ 15,33 14,08 €

  • COMER PARA DOS
    VIDAL, DANIELA / DE ZUBIRIA, NICOLAS
    El embarazo llega con una lluvia de emociones, sentimientos y… dudas, y la alimentación no se escapa de esta realidad: “¿Hay alimentos que le pueden hacer daño a mi bebé? ¿Cuáles ayudan a que se forme sano? ¿Qué puedo comer para que se me quite la maluquera? ¿Cuánto peso voy a aumentar en los nueve meses? ¿De qué tamaño es mi bebé en estos momentos?”. Estas son algunas de las p...
    Disponible

    $ 29,900.00

    U$ 7,65 7,03 €

  • CANDY. LOS POSTRES DE ELBARRI
    GIL DAVID / ADRIÀ ALBERT
    Candy es un destilado de la cocina dulce creada en los restaurantes de elBarri a largo de toda una década (2011-2021). La última fase de su confección coincidió con la clausura de elBarri: ese irrepetible parque de atracciones gastronómico del que formaban parte Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa, Pakta y Enigma. Para Albert Adrià y David Gil —alma mater y jefe de pastelería de e...
    ¡Última unidad!

    $ 460,000.00

    U$ 117,76 108,10 €

Otros libros del autor

  • TULIO EN SU SALSA
    TULIO ZULOAGA
    Esta obra es más que un simple libro de cocina, pues engloba todo el mundo de TulioRecomienda, el influenciador gastronómico más importante de Colombia. Mezclados entre las páginas, como el mejor de los platos, el lector encontrará: divertidas historias personales de Tulio en torno a algunas recetas, artículos de opinión que resaltan su objetivo de democratizar la cocina, las r...
    Disponible

    $ 69,000.00

    U$ 17,66 16,22 €