101 ENSALADAS DE TEMPORADA

101 ENSALADAS DE TEMPORADA

 

$ 29,000.00

U$ 7,44 7,02 €

No disponible
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2008
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-84-253-4230-1
EAN:
9788425342301
Páginas:
128
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 29,000.00

U$ 7,44 7,02 €

No disponible
Añadir a favoritos

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Con la fantástica selección de hojas y hierbas que nos ofrecen los mercados tenemos la oportunidad de crear una gran variedad de apetitosos platos. Tanto si se quiere preparar un plato principal sofisticado como si se desea la fresca simplicidad de una simple ensalada de acompañamiento, este volumen ofrece inspiración a raudales.

Artículos relacionados

  • LA EPIDEMIA DE LOS ULTRAPROCESADOS
    VAN TULLEKEN, CHRIS
    Un libro para entender el impacto que los ultraprocesados tienen en nuestro cuerpo y en nuestro cerebro. Llevamos años enfrentándonos a una «nueva era de la alimentación» en la cual la mayoría de nuestras calorías provienen de los alimentos ultraprocesados, que están creados de manera industrial y diseñados para ser adictivos. El problema es que todavía no somos del todo consci...
    Disponible

    $ 72,000.00

    U$ 18,46 17,42 €

  • LA CIENCIA Y LA COCINA
    MIGUEL CASTRO, MARTA / SANDOVAL HUERTAS, MARIO
    La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta evolución en torno al descubrimiento de la cocina. En la actualidad, más de 8000 millones de personas habitan la Tierra y se espera que esta cifra supere los 9000 millones en 2050...
    ¡Última unidad!

    $ 66,000.00

    U$ 16,92 15,97 €

  • LA COCINA DE LA ABUELA CARMENCITA
    DE ZUBIRIA, NICOLÁS
    La cocina de mi abuela carmencita es un viaje cultural a través de la gastronomía colombianannEste libro es el homenaje que Nicolás de Zubiría le hace a su maravillosa abuela materna, Carmencita Lemaitre de Cesáreo, una mujer centenaria reconocida por su profunda devoción a la cultura y, por supuesto, a la gastronomía de Colombia y de algunos rincones del mundo de donde llegaro...
    Disponible

    $ 54,900.00

    U$ 14,08 13,29 €

  • LA COCINA JAPONESA
    SHIMBO, HIROKO
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: u2022 Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. u2022 Explicaciones de las técnicas culinarias. u2022 Más de 250 recetas con útiles ilu...
    Disponible

    $ 128,000.00

    U$ 32,82 30,98 €

  • EL ARTE DEL RAMEN: 80 BOLES Y CALDOS SENCILLOS
    MAKIKO SANO
    Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los conceptos bási...
    ¡Última unidad!

    $ 140,000.00

    U$ 35,90 33,88 €

  • RECETAS MÁS FÁCILES QUE TU EX
    BRICEÑO DÁVILA, ALFREDO
    Frede Brocha, más conocido como La Unicornia, el Embajador de la Engordación, el Cocinero Ricardísimo o el Elegido por San Buenardo, te deleitará en este libro con recetas llenas de sabor. Son platos para cuando quieras darte todas las indulgencias que mereces, cariña, o para cuando quieras agasajar a tus amigos con una cena buenarda, o para cuando quieras pasar una tarde de se...
    Disponible

    $ 55,000.00

    U$ 14,10 13,31 €