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Una alimentación saludable unida a un estilo de vida activo y a un estado de ánimo pleno, es un valioso instrumento para mantenerse sano y prevenir la aparición de numerosas enfermedades. Una dieta bien diseñada puede asegurar las necesidades básicas del organismo y, a la vez, aportar beneficios para la salud.
Por eso, el propósito de este cuaderno es ayudarle, mediante la práctica, a establecer un nuevo modelo de alimentación. Aquí encontrará numerosas ideas útiles para que experimente y las adapte a medida que lo utilice.
Se trata de que conozca los hábitos alimentarios y consolide los que le resulten más beneficiosos, además de identificar las pautas que deberá cambiar para beneficiar su salud, siempre sin obsesiones, poco a poco, para que esa reeducación alimentaria sea un éxito.
Tabla de contenido
CUADERNO DE ALIMENTACIÓN
Datos personales
Cómo utilizar este cuaderno
Su espacio diario
PUNTO DE PARTIDA
Observe sus hábitos
Cuestionario de autoevaluación
CÓMO CONFECCIONAR LA DIETA
Los alimentos
Cómo componer una comida equilibrada
El desayuno
Cómo organizar la compra semanal
MANTENERSE ACTIVO
La importancia de la actividad física
¿Qué se entiende por actividad física?
Intensidad de la actividad física
¿Cuánta actividad física es conveniente practicar?
Alimentación y actividad física
ALIMENTACIÓN Y EMOCIONES
La globalidad de los hábitos de vida saludables
Hábitos de vida saludables. Aspectos socioculturales
Comer emocional
Pautas y consejos para la gestión emocional
MI DIARIO SEMANAL
Su alimentación día a día
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