TAPAS LA GASTRONOMIA DEL S.XXI
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TAPAS LA GASTRONOMIA DEL S.XXI

RONCERO

$ 69,000.00
$ 62,100.00

U$ 15,92 14,27 €

No disponible
Editorial:
EVEREST
Año de edición:
2006
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-241-0702-4
EAN:
9788424107024
Páginas:
224
Encuadernación:
Tapa dura
$ 69,000.00
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El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación.

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