SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Artículos relacionados

• -10%

  DESPERDICIO ALIMENTARIO

  PÉREZ RODRÍGUEZ, MARÍA DOLORES

  Este libro se adentra en un tema crucial y contemporáneo que afecta a nuestras vidas y al planeta: el desperdicio de alimentos. Esta obra es una completa guía sobre cómo gestionar y prevenir este problema, abordando una serie de puntos fundamentales: Desde entender sus causas hasta aprender estrategias de prevención y gestión, este libro te proporciona las herramientas necesari...

  Disponible

  $ 59,000.00$ 53,100.00

  U$ 13,61 12,20 €

  Comprar
• -10%

  TERAPIA OCUPACIONAL EN COLOMBIA: EXPERIENCIAS DE ACREDITACIÓN DE ALTA CALIDAD EN EDUCACIÓN SUPERIOR

  GARZÓN DÍAZ, KARIM / CASTILLO MARTINEZ, JUAN ALBERTO / CONTRERAS JAUREGUI, MAGDA MILENA / CELIS PARRA, DIANA MILENA / FERNÁNDEZ MORENO, ALEIDA / GUZMÁN SUÁREZ, OLGA BEATRIZ / DUARTE TORRES, SILVIA CRISTINA / VARGAS CHAPARRO, MARIA CRISTINA / OLARTE ARIAS, YURY ARENIS / VELÁSQUEZ BEJARANO, JIMENA ALEXANDRA / WIESNER LUN

  nnEste libro es el resultado de un esfuerzo colaborativo entre programas de Terapia Ocupacional que han transitado el camino de la acreditación de alta calidad en Colombia y que, con generosidad, han compartido sus aprendizajes en esta obra. Se trata de la primera publicación en el país que documenta y analiza estas experiencias desde la perspectiva de la profesión, ofreciendo ...

  ¡Última unidad!

  $ 35,000.00$ 31,500.00

  U$ 8,08 7,24 €

  Comprar
• -10%

  SEGURIDAD ALIMENTARIA Y GESTIÓN DEL DESPERDICIO

  PÉREZ RODRÍGUEZ, MARÍA DOLORES

  Seguridad Alimentaria y Gestión del Desper­dicio te sumerge en el mundo de la seguridad e higiene alimentaria. Desde comprender los con­ceptos básicos y los peligros relacionados con los alimentos, hasta conocer las prácticas de higiene y el Sistema APPCC, herramienta funda­mental en la gestión de la seguridad alimentaria. Este libro te proporciona una guía esencial para manten...

  Disponible

  $ 92,000.00$ 82,800.00

  U$ 21,23 19,03 €

  Comprar
• -10%

  TRABAJO EN ALTURAS. PROCEDIMIENTOS SEGUROS

  VALENCIA VANEGAS, FERNEY / MURILLO BUENO, HEBER

  Los trabajos en alturas han existido desde la aparición del hombre y su desarrollo ha evolucionado a través de la historia, partiendo de una simple recolección de alimentos en un árbol, pasando por la elaboración de una vivienda, una pirámide, un coliseo, un castillo, hasta las diferentes megaconstrucciones que se tienen actualmente.Con este libro se pretende aportar conceptos ...

  Disponible

  $ 74,000.00$ 66,600.00

  U$ 17,08 15,30 €

  Comprar
• -10%

  PRIMEROS AUXILIOS EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. UN VISTAZO DESDE LO LEGAL Y LO ASISTENCIAL

  BEDOYA COLORADO, JUAN RICARDO / SUÁREZ GARCÍA, ALEXA FERNANDA

  Este libro es una herramienta útil para los profesionales de seguridad y salud en el trabajo, los salubristas ocupacionales, las empresas, las entidades de control, las entidades del mundo asegurador, empresarios y emprendedores, trabajadores, organismos de atención de emergencias y demás protagonistas del mundo laboral, a quienes, sin importar su tamaño, actividad económica o ...

  Disponible

  $ 42,000.00$ 37,800.00

  U$ 9,69 8,69 €

  Comprar
• -10%

  ESTRES LABORAL. AGENTES GENERADORES Y SOLUCIONES

  MONTOYA AGUDELO, CÉSAR ALVEIRO

  Este libro es el resultado de un proceso de reflexión sobre una temática tan importante en el campo de la gestión humana y la salud y seguridad en el trabajo como es el estrés laboral, que se ha convertido en un fenómeno omnipresente que afecta a millones de trabajadores en todo el mundo. El estrés laboral, entendido como la respuesta física y emocional ante las demandas labora...

  Disponible

  $ 99,000.00$ 89,100.00

  U$ 22,85 20,48 €

  Comprar