PASTA

PASTA

SUSAETA, EQUIPO

$ 30,000.00

U$ 7,69 6,89 €

No disponible
Editorial:
SUSAETA EDICIONES
Año de edición:
2009
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-305-7213-7
EAN:
9788430572137
Páginas:
242
Encuadernación:
Tapa dura
$ 30,000.00

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La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decidimos dedicarle a las "pastasciutte" más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales más renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.

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