EL PEQUEÑO LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
-10%

EL PEQUEÑO LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL

EDICIONES LAROUSSE, FRANCIA

$ 62,000.00
$ 55,800.00

U$ 14,31 12,82 €

No disponible
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-607-21-0910-0
EAN:
9786072109100
Páginas:
372
$ 62,000.00
$ 55,800.00

U$ 14,31 12,82 €

No disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • SABOR Y SAZÓN
    ARANGO, ANA MARÍA / CORREA DE ARANGO, CLARA INÉS
    Siempre es un buen momento para compartir en familia una comida deliciosa, u00bfy qué mejor forma de reunirnos en torno a sabores deliciosos que con este recetario práctico, intuitivo y lleno de color y creatividad, ideal para cualquier hora y momento del día? Explora los mejores aderezos presentados en cuatro capítulos distintos: vinagretas, salsas criollas y ajíes, salsas clá...
    Disponible

    $ 49,900.00$ 44,910.00

    U$ 11,51 10,32 €

  • LOS SABORES DE MI TIERRA
    ARROYO, JONATHAN
    Perfecto para los que quieren cocinar, comer y conectar con lo nuestro, este libro es una celebración de la cocina que nos une como colombianos. Si alguna vez te has preguntado cómo capturar el corazón de Colombia en un bocado, aquí tienes todas las respuestas, directo de un experto que vive y respira nuestra gastronomía. Prepárate para cocinar, reír, y sobre todo, saborear el ...
    Disponible

    $ 69,900.00$ 62,910.00

    U$ 16,13 14,46 €

  • RAMEN FOREVER
    ANDERSON, TIM
    Las mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente de todo el mundo. Hay infinitas variaciones para preparar ramen y no existen límites en su elabo­ración. La creatividad y la innovación son esenciales en la cultura del ramen, y eso es lo que lo hace ...
    Disponible

    $ 119,000.00$ 107,100.00

    U$ 27,46 24,61 €

  • QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, PABLO
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    Disponible

    $ 119,000.00$ 107,100.00

    U$ 27,46 24,61 €

  • #LUNES SIN CARNE
    OSPINA GONZÁLEZ, BEATRIZ / ORTIZ PIEDRAHITA, CATALINA / HENAO ROLDÁN, CATERINE
    Lunes sin carne es una invitación que data de la Primera Guerra Mundial que propone eliminar en un día el consumo de carne, algo que ahora por el cambio climático favorecería la preservación del recurso del agua y a disminuir la huella de carbono. ¿Por qué el lunes? Para mejorar la hidratación, consumo de fibra y así eliminar los excesos del fin de semana; además, al iniciar la...
    Disponible

    $ 58,000.00$ 52,200.00

    U$ 13,38 12,00 €

  • LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2
    SEGNIT, NIKI
    Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. u00abLosingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ellau00bb.María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de v...
    Disponible

    $ 119,000.00$ 107,100.00

    U$ 27,46 24,61 €

Otros libros del autor