COCINA DE HOGAR
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COCINA DE HOGAR

CHRISTOPHER CARPENTIER

$ 55,000.00
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Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-42-9132-5
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De Latinoamérica a su mesa: rica cocina de hogar, con el toque del reconocido chef Chris Carpentier. En su rol como cocinero, pero también como amante de la cocina y la cultura, Chris Carpentier ha tenido la suerte de visitar distintos países de Latinoamérica, donde se ha empapado de sus gastronomías, esas que se esconden en cada rincón, en cada plaza de mercado, en cada pueblo. A partir de este conocimiento, Chris hace una propuesta en la que confluyen esos sabores típicos latinoamericanos, en 66 recetas con tradición de hogar. Ideas sin pretensiones para una cocina rica y fácil que hará de la alimentación diaria un verdadero banquete. Recetas de entradas, plato fuerte, postres y bebidas, con alternativas para comer con los amigos, la familia, la pareja y los niños.

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