UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE

UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE

60 RECETAS Y RELATOS EN TORNO AL MUNDO DEL CHOCOLATE

SERRES, ALAIN

$ 186,000.00

U$ 47,69 45,01 €

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Editorial:
KOKINOS
Año de edición:
2009
ISBN:
978-84-96629-73-8
EAN:
9788496629738
Páginas:
64
Encuadernación:
Tapa dura
$ 186,000.00

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Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.

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