RECETAS DE CHOCOLATE

RECETAS DE CHOCOLATE

DESDE LOS GRANOS DE CACAO A LAS MADALENAS, MOUSSES Y MOLES

JEREMY, CAROLINE

$ 85,000.00

U$ 21,79 19,53 €

No disponible
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2007
ISBN:
978-84-8076-698-2
EAN:
9788480766982
Páginas:
192
$ 85,000.00

U$ 21,79 19,53 €

No disponible
Añadir a favoritos

Más de 100 recetas de los fundadores de Green & Black's, el primer chocolate orgánico del mundo y un producto que lleva la etiqueta de comercio justo. Descubrirá exóticas preparaciones como el mole de pollo o el pan de jengibre, chocolate y especias, además de las de toda la vida, como mantecadas de chocolate o trufas. Incluye historias sobre el cultivo y la producción de chocolate. Con recetas de todo tipo -clásicas, dulces, saladas y de muchos rincones del mundo-, este libro dedicado al chocolate resultará sumamente tentador por las fotografías con que cuenta; todos los amantes de este alimento de los dioses podrán preparar fácilmente las recetas siguiendo las instrucciones paso a paso.Pero además, esta obra rinde un homenaje a los cultivadores mayas, al tiempo que reivindica el comercio justo, una práctica que forma parte de la política de la empresa chocolatera Green & Black's. Como se afirma en el prólogo: 'Comprar de forma ética mejora la vida de las comunidades mayas'.

Artículos relacionados

  • VERDOLATRÍA
    SANTIAGO BERUETE
    La admiración por la naturaleza parece acentuarse a medida que aumenta la población mundial y crecen las ciudades. Cuanto más nos alejamos de la tierra, más fuerte es el anhelo de retornar a ella. Verdolatría se articula en torno a cuatro preguntas esenciales de la filosofía: qué puedo saber, cómo debo actuar, qué me cabe esperar y qué significa ser humano. Se nutre del pensami...
    Disponible

    $ 52,000.00

    U$ 13,33 11,95 €

  • LA CASA DE BERNARDA ALBA DOÑA ROSITA LA SOLTERA (TEATRO COMPLETO 4)
    FEDERICO GARCÍA LORCA
    En este volumen se ofrecen al lector clásicos lorquianos como La casa de Bernarda Alba y Doña Rosita la soltera. Asimismo, se incluyen conferencias y charlas ofrecidas por el poeta en torno a sus textos, lo que permite una aproximación aún más personal a su obra.La edición y los prólogos, a cargo de Miguel García-Posada, permiten al lector acercarse a la complejidad de su obra ...
    Disponible

    $ 49,000.00

    U$ 12,56 11,26 €

  • DESPIERTA TU INTELIGENCIA
    BRIAN TRACY
    En el mundo actual tienes que ser inteligente para avanzar. Pero la mayoría de las personas usa solo cerca de un dos por ciento de su capacidad mental.¿Cómo revertir esta situación y liberar el máximo potencial de nuestro cerebro para aprovechar cada oportunidad?Brian Tracy, autor bestseller y reconocido experto en métodos para obtener el éxito, revela formas simples y comproba...
    Disponible

    $ 49,000.00

    U$ 12,56 11,26 €

  • EL NOMBRE DEL VIENTO
    PATRICK ROTHFUSS
    Músico, ladrón, mago, asesino y héroe: ésta es la leyenda de Kvothe. Su verdadera historia sólo empezará a contarla en El nombre del viento."Viajé, amé, perdí, confié y me traicionaron."En una posada en tierra de nadie, un hombre se dispone a relatar, por primera vez, la auténtica historia de su vida. Una historia que únicamente él conoce y que ha quedado diluida tras los rumor...
    Disponible

    $ 159,000.00

    U$ 40,77 36,54 €

  • LOS GUARDIANES
    JOHN GRISHAM
    En la pequeña ciudad de Seabrook, Florida, un prometedor abogado llamado Keith Russo fue asesinado a tiros una noche mientras trabajaba hasta tarde en su despacho. El culpable no dejó pistas. No hubo testigos, nadie tenía un motivo. Pero la policía pronto sospechó de Quincy Miller, un joven negro que había sido cliente de Russo.Miller fue juzgado y condenado a cadena perpetua. ...
    Disponible

    $ 59,000.00

    U$ 15,13 13,56 €

  • BODAS DE SANGRE YERMA (TEATRO COMPLETO 3)
    FEDERICO GARCÍA LORCA
    En este volumen se ofrecen al lector clásicos lorquianos como Bodas de sangre y Yerma. Asimismo, se incluyen conferencias y charlas ofrecidas por el poeta en torno a sus textos, lo que permite una aproximación aún más personal a su obra.La edición y los prólogos, a cargo de Miguel García-Posada, permiten al lector acercarse a la complejidad de su obra y disfrutar, a lo largo de...
    Disponible

    $ 49,000.00

    U$ 12,56 11,26 €