PROCESOS BASICOS PASTELERIA-REPOSTERIA

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POSTRES EN RESTAURACIÓN

ARMENDARIZ (326803)

$ 124,000.00

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Editorial:
THOMSOM
Año de edición:
2008
Materia
Divulgacion cientifica
ISBN:
978-84-9732-680-3
EAN:
9788497326803
Páginas:
232
Encuadernación:
Tapa blanda
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