POLEN APÍCOLA: CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE ALIMENTOS CON CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES

POLEN APÍCOLA: CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE ALIMENTOS CON CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES

ANDRÉS DURÁN JIMÉNEZ, MARTA CECILIA QUICAZÁN, CARLOS MARIO ZULUAGA DOMÍNGUEZ

$ 84,900.00

U$ 21,77 20,55 €

No disponible
Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
Año de edición:
2023
ISBN:
978-958-505-383-0
EAN:
9789585053830
Páginas:
107
$ 84,900.00

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