ORGANIZACION Y DIRECCION DE EMPRESAS HOTELERAS

ORGANIZACION Y DIRECCION DE EMPRESAS HOTELERAS

ALONSO ALMEIDA, MAR / RODRÍGUEZ ANTÓN, JOSÉ M.

$ 139,000.00

U$ 35,64 31,94 €

No disponible
Editorial:
SINTESIS
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-9756-590-5
EAN:
9788497565905
Páginas:
368
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 139,000.00

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Este manual aporta una visión novedosa y actualizada de la dirección -desde un enfoque marcadamente estratégico- y organización -entendida como acción, efecto, teoría y sistema- de las empresas hoteleras. . Está dirigido a los estudiantes de la Diplomatu

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