LAS MOLÉCULAS DE ATKINS
-10%

LAS MOLÉCULAS DE ATKINS

ATKINS, PETER

$ 115,000.00
$ 103,500.00

U$ 24,63 22,98 €

No disponible
Editorial:
AKAL EDICIONES
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-460-2254-1
EAN:
9788446022541
Páginas:
240
$ 115,000.00
$ 103,500.00

U$ 24,63 22,98 €

No disponible
Añadir a favoritos

Introducción
Elementos y Átomos
Compuestos
Enlaces entre átomos
Compuestos orgánicos
Fuerzas entre moléculas
Mezclas

1 Sustancias simples
Aire
Agua y amoniaco
Niebla tóxica, polución y lluvia ácida

2 Carburantes, grasas y jabones
Combustibles hidrocarbonados
Alcoholes y ácidos
Grasas y aceites
Mantequilla y margarina
Jabones y detergentes

3 Polímeros sintéticos y naturales
Polímeros y plásticos
Caucho
Poliésteres y acrílicos
Nailon
Proteínas
Azúcar, almidón y celulosa

4 Gusto, olfato y dolor
Dulzor
Amargor y acidez
Picante, especiado y fresco
Carnes y barbacoas
Frutas y comidas
Flores y aceites esenciales
Olores animales

5 Vista y color
Visión
Hojas, zanahorias y flamencos
Flores, fruta y vino
Marrones, moratones y bronceados

6 Luz y oscuridad
Analgésicos y curas
Estimulantes
Compuestos indeseables

7 La vida
Sexo
Reproducción

Glosario
Índice analítico

Esta es una nueva edición de la obra que fue calificada como «el libro de química más bonito jamás escrito». En ella se describen las moléculas responsables de muchos de los objetos y las experiencias que forman parte de nuestra vida cotidiana. nuestras ropas, medicamentos, plásticos, explosivos, detergentes, fragancias, gustos y sexo. Con una prosa atrayente, Peter Atkins ofrece una descripción sin tecnicismos de muchos aspectos del mundo que nos rodea, mostrando conexiones sorprendentes y profundizando en cómo podemos entender este mundo increíble a partir de los átomos y las moléculas de los cuales está hecho. Esta edición incluye nuevas moléculas, una descripción de las mismas todavía más cautivadora y accesible, así como una presentación gráfica completamente novedosa.

Artículos relacionados

  • LA CIVILIZACIÓN DEL ESPECTÁCULO
    VARGAS LLOSA, MARIO
    La banalización de las artes y la literatura, el triunfo del periodismo amarillista y la frivolidad de la política son síntomas de un mal mayor que aqueja a la sociedad contemporánea: la idea temeraria de convertir en bien supremo nuestra natural propensión a divertirnos.En el pasado, la cultura fue una especie de conciencia que impedía dar la espalda a la realidad. Ahora, actú...
    Disponible

    $ 45,000.00

    U$ 10,71 9,99 €

  • LA GRAN BRECHA
    STIGLITZ, JOSEPH E
    Una gran brecha separa a los muy ricos de los demás, y esa desigualdad, hoy en el centro del debate económico, se ha convertido en una preocupación cada vez más acuciante incluso para ese famoso 1 por ciento privilegiado, que empieza a ser consciente de la imposibilidad de lograr un crecimiento económico sostenido si los ingresos de la inmensa mayoría están estancados. La desig...
    Disponible

    $ 54,000.00

    U$ 12,85 11,99 €

  • PERSONA NORMAL
    TAIBO, BENITO
    Desde que el tío Paco se hizo cargo de él, Sebastián ha vivido aventuras increíbles: tuvo un encuentro inesperado con su enorme felino; conoció a uno de los últimos vampiros que viven en México; consiguió un mapa estelar para un pobre extraterrestre perdido en la Tierra.¿Qué pasa con Sebastián? ¿Acaso no es una «personal normal»? ...
    Disponible

    $ 39,000.00$ 35,100.00

    U$ 8,35 7,79 €

  • JUSTICIA SOCIAL EDUCATIVA UNA ALTERNATIVA PARA EL POSCONFLICTO
    PÉREZ PÉREZ, TITO HERNANDO
    Este libro presenta los resultados de la investigación sobre Justicia Social Educativa (JSE), desarrollada entre docentes y estudiantes del Programa de Filosofía de la Facultad de Educación, del Departamento de Humanidades y Formación Integral, de la Universidad Santo Tomás. Esta se articula con la investigación Fodein sobre "Geopolítica de la JSE: oportunidades para disminuir ...
    ¡Última unidad!

    $ 43,900.00$ 39,510.00

    U$ 9,40 8,77 €

  • PENSAR AMERICA LATINA DESDE LA LITERATURA IMAGEN Y MEMORIA EN
    JIMÉNEZ QUENGUAN, MYRIAM
    La relación entre imagen y memoria, con base en la novela Terra nostra (1975), de Carlos Fuentes, abre distintas posibilidades de reflexión y debate que contribuyen a pensar América Latina desde nuevas lecturas. Por un lado, la obra permite desentrañar historias ocultas, cuestionar la verdad de las imágenes y cómo ellas consolidan la memoria de los pueblos; es decir, su producc...
    ¡Última unidad!

    $ 44,900.00$ 40,410.00

    U$ 9,62 8,97 €

  • EL PALACIO DE LA LUNA
    AUSTER, PAUL
    Marco Stanley Fogg es un huérfano que ha crecido bajo el cobijo de su tío Victor, un clarinetista de poca fortuna. Cuando éste muere, consigue vivir durante un periodo de la venta de los libros que le ha dejado en herencia. En el tiempo en que el hombre camina por primera vez sobre la luna, M. S. Fogg inicia un viaje de búsqueda de su identidad y sus orígenes que lo llevaráde M...
    Disponible

    $ 75,000.00$ 67,500.00

    U$ 16,07 14,99 €