LA ALCACHOFA

LA ALCACHOFA

FUENTE DE SALUD Y PLACER

VERGÉS, MARTA

$ 75,000.00

U$ 19,23 17,24 €

No disponible
Editorial:
EDICIONES LECTIO
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-16918-82-9
EAN:
9788416918829
Páginas:
128
$ 75,000.00

U$ 19,23 17,24 €

No disponible
Añadir a favoritos

La alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamos tener siempre en la despensa. En este libro aprenderemos muchas cosas sobre las alcachofas: su origen, las condiciones de su cultivo, sus variedades, sus propiedades, etc. Además, nos daremos cuenta de que vale la pena hacer el esfuerzo de limpiarlas para poder disfrutar de ellas en todas sus versiones: al horno, salteadas, guisadas, fritas e incluso crudas. Te proponemos treinta recetas de alcachofas, muy fáciles y variadas, que incluyen sopas, ensaladas, dips, snacks y platos principales. ¡Sumérgete en este mundo apasionante de la alcachofa y descubre todo lo que puede ofrecerte! "Editado con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat"

Artículos relacionados

  • HIJA, TE CUENTO TU HISTORIA / DAUGHTER, LET ME TELL YOU YOUR STORY
    ELMA VAN VLIET
    El diario perfecto para madres y padres, el regalo ideal para sus hijas. Porque nuestros recuerdos son el regalo más valioso del mundo. Este diario es para ti, pero también es el mejor regalo que podrías darle a tu hija. Los meses y los años pasan, pero la escritura permite que los recuerdos sigan claros como el agua. Cada hoja de este libro está repleta de preguntas que te i...
    Disponible

    $ 79,000.00

    U$ 20,26 18,15 €

  • MI VIDA ROBADA / MY STOLEN LIFE
    CARLA GUELFENBEIN
    Carla Guelfenbein, Premio Alfaguara, «sutil, visionaria y humana» (J. M. Coetzee), novela la búsqueda de la identidad, las relaciones madre-hija y las complejidades del mundo artístico. «Ha creado una voz auténtica y poderosa». --The Independent «La lluvia seguía golpeando en la ventana, constante y gris, arrebujada en sí misma como un caracol dentro de su concha. Sentí que en ...
    Disponible

    $ 59,000.00

    U$ 15,13 13,56 €

  • FUERA DEL MAPA. UN VIAJE EXTRAORDINARIO A LUGARES INEXPLORADOS / BEYOND THE MAP: UNRULY ENCLAVES, GHOSTLY PLACES, EMERGING LANDS AND OUR SEARCH FOR NEW UTOPIAS
    ALASTAIR BONNETT
    Imagina que... * Tomas el sol en una isla creada de manera artificial con espuma helada. * Colonizas una ciudad junto a Chernóbil que jamás llegó a ser habitada. * Pernoctas en un cementerio habitado (por vivos) en el norte de Manila. * Visitas un microestado fundado en una plataforma armamentística en mitad del océano. * Conoces al amor de tu vida en una campiña británica, ca...
    Disponible

    $ 75,000.00

    U$ 19,23 17,24 €

  • HIJO, TE CUENTO TU HISTORIA / SON, LET ME TELL YOU YOUR STORY
    ELMA VAN VLIET
    El diario perfecto para madres y padres, el regalo ideal para sus hijos. Porque nuestros recuerdos son el regalo más valioso del mundo. Este diario es para ti, pero también es el mejor regalo que podrías darle a tu hijo. Los meses y los años pasan, pero la escritura permite que los recuerdos sigan claros como el agua. Cada hoja de este libro está repleta de preguntas que te i...
    Disponible

    $ 79,000.00

    U$ 20,26 18,15 €

  • EL GRAN LIBRO DE LAS BICICLETAS. LOS MEJORES RELATOS, ENSAYOS Y DIARIOS DE LA LITERATURA CICLISTA UNIVERSAL / THE GREAT BOOK OF BICYCLES
    LUCÍA BARAHONA LORENZO
    Una antología biciclista repleta de pedaladas, aventuras y recuerdos de... Dervla Murphy · Federico García Lorca · Olga Ábalos · Yuri Olesha · Marta D. Riezu · Emily Chappell · Stijn Streuvels · Aldous Huxley · Montse Virgili · Lidia Damunt · Paul Fournel · Anna Livi · Layla Martínez · John Galsworthy · Guillaume Martin · Henry Miller · Iria Prendes · Avram Davidson · Meryem El...
    Disponible

    $ 79,000.00

    U$ 20,26 18,15 €

  • ETHEL Y ERNEST (SPANISH EDITION)
    RAYMOND BRIGGS
    Un libro maravilloso sobre el amor y la búsqueda de la prosperidad; y el homenaje más bello, más conmovedor, de un hijo a sus padres. Puede que ningún autor haya sabido hablar de su vida como lo hizo Raymond Briggs. Y su vida, él lo sabía, era imposible de contar sin la de sus padres. Esta biografía emotiva, con toques de ingenuidad y candidez geniales, recorre la historia del...
    Disponible

    $ 69,000.00

    U$ 17,69 15,86 €

Otros libros del autor

  • EL AGUACATE
    VERGÉS, MARTA
    Algo especial debe de tener el aguacate para que en los últimos años se haya convertido en todo un estandarte de la cocina saludable. Esta fruta tropical aporta un sinfín de nutrientes a nuestro organismo, ya que es rica en proteína, fibra, ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas. Además, su sabor y la magnífica textura de su pulpa la convierten en un ingrediente ideal...
    No disponible

    $ 75,000.00

    U$ 19,23 17,24 €

  • LOS FERMENTADOS
    VERGÉS, MARTA
    Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para la salud de nuestra microbiota. En este manual, te proponemos treinta recetas de fermentados, muy fáciles ...
    No disponible

    $ 75,000.00

    U$ 19,23 17,24 €