GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

PÉREZ OREJA, NURIA / CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

$ 139,000.00

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Editorial:
EDITORIAL SINTESIS
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-9958-907-7
EAN:
9788499589077
Páginas:
412
Encuadernación:
Tapa blanda
$ 139,000.00

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