FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA MODERNA

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WERNER, RUDOLF

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Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
1987
ISBN:
978-84-200-0621-5
EAN:
9788420006215
Páginas:
447
Encuadernación:
Tapa blanda
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Aminoácidos, proteínas y enzimas. Metabolismo de carbohidratos y aporte energético. Metabolismo de lípidos. Metabolismo de aminoácidos y compuestos relacionados. Metabolismo de nucleótidos. Genética bioquímica. Nutrición. Los componentes de la sangre. Funciones del hígado. Estructuras especiales y sus funciones. Respiración, balance hídrico y control ácido-base. Hormonas.

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