HURTADO, PILAR
U$ 33,08 29,64 €
U$ 33,08 29,64 €
Hasta no hace tanto tiempo las comidas familiaresneran acontecimientos importantes en los quena la memoria familiar se unía el disfrute de diferentesnmanjares. El cambio de la mesa de los niños al espacionreservado a los adultos era una circunstancia que,nde alguna manera, marcaba el paso a la edad adulta.nu201cEl comedor de la abuelau201d nos traslada a esos instan-ntes y nos propone un viaje gastronómico por el mundona través de sus olores y sus sabores. Un hermosoncuento, cuyo apéndice final recoge algunos de losnplatos más representativos de diferentes paísesny culturas: lenguado a la meuniere de Francia, risottonde Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú,nPad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuánde España, mote con huesillos de Chile y ramennde Japón.