CONSUMO CULTURAL, EDUCACIÓN, SEGURIDAD Y SALUD

Índice

Presentación.....................................................................................9

Primera Parte: Estudios sobre consumo y prácticas culturales
en las comunidades universitarias

1. El rol de la comunicación pública de la ciencia en la vocación
de los investigadores,
por Abad Enríquez Rodríguez; Lucila Hinojosa Córdova.................19
Introducción.................................................................................19
Método........................................................................................24
Resultados y discusión....................................................................25
Conclusiones.................................................................................35
Referencias bibliográficas...............................................................38

2. El diseño editorial como factor crítico en los patrones de consumo de medios impresos entre estudiantes universitarios,
por Erika María Lizárraga Treviño................................................39
Introducción.................................................................................39
Consumo Cultural........................................................................42
El consumo cultural en las universidades: un estudio antecedente.....43
Definiciones en torno al diseño gráfico............................................45
Diferencia entre diseño gráfico y diseño editorial.............................46
Otros conceptos.............................................................................46
El diseño gráfico y la importancia del mensaje como factor crítico
en medios impresos.......................................................................47
Método........................................................................................50
Guía de preguntas para los focus group.........................................51
Resultados....................................................................................51
Análisis y discusión.......................................................................54
Conclusiones.................................................................................56
Referencias bibliográficas...............................................................59

3. Los usos culturales de la radio: un estudio de la apropiación de
los valores de la identidad universitaria en programas de Radio
UAT, por Lorena Guerrero Ortiz...................................................60
Introducción.................................................................................60
Algunos antecedentes sobre el estudio de la identidad desde la
comunicación y la cultura.............................................................61
El estudio de la identidad universitaria..........................................63
El estudio de la radio universitaria y la identidad cultural...............63
Objetivos e hipótesis de estudio......................................................65
Justificación del estudio.................................................................66
Limitaciones y delimitaciones........................................................66
Los valores en las organizaciones vistas como una entidad valoral.....67
Tipologías de valores......................................................................68
Construcción y transmisión de valores de identidad cultural en
las universidades...........................................................................70
El análisis del discurso como herramienta para estudiar la apropiación
de una identidad..........................................................................73
Método........................................................................................74
Resultados: la apropiación en el discurso de los estudiantes en Radio
UAT............................................................................................78
La situación sociocultural de los estudiantes y la apropiación
de los valores UAT........................................................................79
El marco axiológico (de valores) de la Universidad..........................81
Radio UAT y el deber ser en la transmisión de valores UAT.............82
Las huellas valorables en el discurso de los estudiantes
en Radio UAT.............................................................................83
Los estudiantes y la práctica del desapego........................................84
La situación sociocultural y el efecto en la apropiación de los valores
UAT............................................................................................85
Conclusiones.................................................................................87
Nuevos temas para investigar o una agenda para futuras
investigaciones..............................................................................89
Referencias bibliográficas...............................................................90

4. El deporte y el uso del tiempo libre en una comunidad
universitaria, por Víctor Hugo Gómez Garza.................................92
Introducción.................................................................................92
Las prácticas culturales..................................................................95
El deporte como práctica cultural...................................................96
El consumo y práctica del deporte en las universidades.....................96
Estudios antecedentes en la UANL.................................................99
Método......................................................................................101
Resultados y discusión..................................................................102
Conclusiones...............................................................................108
Referencias bibliográficas.............................................................110

Segunda Parte: Comunicación y tecnologías aplicadas a la educación

5. Desarrollo de habilidades digitales para la apropiación tecnológica
en la formación de docentes con apoyo de objetos de aprendizaje
abiertos (Open Learning Objects [OLO]),
por Yolanda Berenice Sánchez González; Mónica Goncalves Losa;
María Rosalía Garza Guzmán.....................................................113
Introducción y estado de la cuestión..............................................113
Material y métodos.....................................................................116
Análisis y resultados....................................................................117
Utilización de los objetos de aprendizaje (OA) abiertos..................119
Transferencia en los procesos de enseñanza ...................................121
Discusión y conclusiones..............................................................124
Referencias bibliográficas.............................................................128

6. Incorporación de recursos de la Web 2.0 como elementos
innovadores de apoyo en la dinámica docente,
por Sergio G. Torres Flores...........................................................129
Introducción...............................................................................129
La educación y las redes telemáticas..............................................130
La web 2.0.................................................................................132
La World Wide Web como plataforma..........................................132
Método......................................................................................134
Resultados y discusión 135
Conclusiones...............................................................................136
Referencias bibliográficas.............................................................137

Tercera Parte: Seguridad y salud en la comunicación social

7. Percepción y delitos de alto impacto en la sociedad mexicana:
una década de inseguridad,
por Patricia Liliana Cerda Pérez; José Gregorio Jr. Alvarado Pérez;
Emma Cerda Pérez ..................................................................... 141
Introducción...............................................................................141
Conceptos y realidades.................................................................142
Construcción y evolución de la percepción.....................................146
El incremento de la inseguridad dentro de la percepción y la realidad
de los mexicanos ........................................................................148
Evolución de la percepción: 2010 y 2011.....................................168
Conclusiones...............................................................................176
Referencias bibliográficas.............................................................178

8. Efectos de la publicidad televisiva de los «productos milagro»
en el consumo de los usuarios,
por María Sanjuana Carmona Galindo.......................................180
Introducción...............................................................................180
El marco jurídico....................................................................... 181
La publicidad y los productos «milagro» en los medios masivos
de comunicación........................................................................183
Publicidad engañosa: fenómeno mundial.....................................185
Método......................................................................................187
Resultados y discusión..................................................................188
Participación de autoridades y organismos en defensa de
los consumidores.........................................................................192
Conclusiones ..............................................................................193
Referencias bibliográficas.............................................................194

Consumo cultural, seguridad y salud es el sexto volumen de una serie de publicaciones promovidas por el Programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica (PAICYT) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (México).
Se tratan en esta obra colectiva diversos temas de actualidad e interés para los investigadores y estudiantes de posgrado tales como:

-Estudios sobre el consumo y las prácticas culturales en el seno de las comunidades universitarias en México, como estrategia de una cultura organizacional orientada a la mejora continua y el bienestar de sus miembros.
-Abordajes acerca de la incorporación competente de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en el ámbito educativo y sobre cómo pueden ayudar al respecto las instituciones de educación superior mediante la capacitación permanente y especializada de los docentes.
-Estudios sobre seguridad y salud en la esfera de la comunicación social.