CHEVALLIER, LAURENT
U$ 28,72 27,10 €
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Introducción
1. Alimentación y salud: ¡cuidado, prevenir los peligros!
2. Realmente ya no sé cómo alimentarme y controlar mi peso
3. El placer de comer
4. ¿Por qué engordamos?
5. ¿Cómo controlar nuestro peso?
6. El régimen cazador-recolector del siglo XXI
7. Elegir mejor lo que ponemos en el plato y en el vaso
8. ¿Por qué esta cacofonía nutricional?
NOTAS
Anexos
Orientaciones bibliográficas
Este primer volumen indica cómo la literatura tiene la virtud de servir de base a la epistemología, y también a la construcción del sujeto, todo ello desde una perspectiva feminista.