ALIMENTACIÓN HUMANA. ERRORES Y SUS CONSECUENCIAS.

ALIMENTACIÓN HUMANA. ERRORES Y SUS CONSECUENCIAS.

GARCIA ROLLAN, MARIANO

$ 20,000.00

U$ 5,12 4,70 €

No disponible
Editorial:
MUNDIPRENSA LIBROS ESPAÑA
Año de edición:
1990
Materia
Salud publica, administracion hospitalaria
ISBN:
978-84-7114-300-6
EAN:
9788471143006
Páginas:
280
$ 20,000.00

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´De cada uno de los nutrientes que componen los alimentos se habla de sus funciones en el organismo, agentes que pueden destruirle, síntomas que produce su carencia o su exceso y alimentos más ricos en el. Se trata también de problemas alimentarios como la obesidad, la manipulación de los alimentos, lastoxiinfecciones y temas tan candentes en la actuali dad como la elección del mejor aceite, la realidad sobre los pescados azules o los alimentos relacio- nados con el cáncer. Al hablar de los errores más frecuentes que se co- meten, se pretende conseguir una alimentación ade- cuada que evite las enfermedades que producen y mejore otras muchas.´

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