PASTA

PASTA

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-305-5185-9
EAN:
9788430551859
Páginas:
252
Encuadernación:
Tapa Dura-Cartoné
Disponibilidad:
DISPONIBLE 1 UNIDAD

$ 79.000,00

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La humilde pasta, hecha con harina de trigo mezclada con agua y trabajada hasta formar una masa, ha sabido traspasar por méritos propios las fronteras temporales y geográficas hasta constituir hoy en día uno de los platos más internacionales presente en cualquier cocina familiar o en la carta de los restaurantes más vanguardistas. Sana, exquisita, alimenticia, este libro le permitirá disfrutar de los secretos de la comida tradicional italiana así como de las recetas más sofisticadas.

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