MANUAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS - UNA GUIA PASO A PASO

MANUAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS - UNA GUIA PASO A PASO

TRILLAS

$ 140,000.00

U$ 35,90 33,88 €

No disponible
Editorial:
EDITORIAL TRILLAS
Año de edición:
2011
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-607-17-0703-1
EAN:
9786071707031
$ 140,000.00

U$ 35,90 33,88 €

No disponible
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • LA CIENCIA Y LA COCINA
    MIGUEL CASTRO, MARTA / SANDOVAL HUERTAS, MARIO
    La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta evolución en torno al descubrimiento de la cocina. En la actualidad, más de 8000 millones de personas habitan la Tierra y se espera que esta cifra supere los 9000 millones en 2050...
    ¡Última unidad!

    $ 66,000.00

    U$ 16,92 15,97 €

  • RECETAS MÁS FÁCILES QUE TU EX
    BRICEÑO DÁVILA, ALFREDO
    Frede Brocha, más conocido como La Unicornia, el Embajador de la Engordación, el Cocinero Ricardísimo o el Elegido por San Buenardo, te deleitará en este libro con recetas llenas de sabor. Son platos para cuando quieras darte todas las indulgencias que mereces, cariña, o para cuando quieras agasajar a tus amigos con una cena buenarda, o para cuando quieras pasar una tarde de se...
    Disponible

    $ 55,000.00

    U$ 14,10 13,31 €

  • OTTOLENGHI TEST KITCHEN: PASIÓN POR LA DESPENSA
    OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR
    Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por ...
    Disponible

    $ 119,000.00

    U$ 30,51 28,80 €

  • ESTO ESTÁ MUY ÑAM
    GARCÍA LÓPEZ, ERWIN FABIÁN - COLOMBIA / CAÍNA, CRISTHIAN
    “¡Ayuuuuda!, no sé qué más llevar de almuerzo a la oficina”, “Quiero comenzar a llevar comida saludable a la universidad, pero no tengo tiempo”, “Estoy cansado de almorzar siempre lo mismo, necesito ideas”. Estos son algunos de los mensajes reales que reciben a diario Los de Ñam en el buzón de sus redes sociales; seguidores desesperados que quieren comer rico y saludable, pero ...
    Disponible

    $ 79,000.00

    U$ 20,26 19,12 €

  • EL MUNDO SEGÚN TULIO
    TULIO ZULOAGA
    La mesa es ese lugar de encuentro en el que compartimos sabores, tradiciones, historias y lazos; por eso, no hay mejor manera de conocer un país que a través de su cultura gastronómica. Esto Tulio lo sabe muy bien, pues en diferentes partes del mundo se ha sentado junto a los fogones a aprender los secretos de cocineros locales y a deleitarse con los ingredientes, olores y prep...
    Disponible

    $ 59,000.00

    U$ 15,13 14,28 €

  • COCINAR AL HORNO
    IYER, RUKMINI
    Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. ...
    Disponible

    $ 99,000.00

    U$ 25,38 23,96 €

Otros libros del autor

  • CULTIVOS OLEAGINOSOS
    TRILLAS
    ¡Última unidad!

    $ 30,000.00

    U$ 7,69 7,26 €

  • APICULTURA
    TRILLAS
    Apicultura pertenece a la exitosa serie de NegociosAgropecuarios, la cual orientará a quienesdeseen aprender y desarrollar un negociode tipo agrícola o pecuario, tal como elaborardiferentes productos – ya sea cárnicos oa base de leche -, criar distintas clases deanimales con fines reproductivos,o bien, dedicarse al turismo ruralAsimismo, será de mucha utilidad paraaquellos empr...
    No disponible

    $ 59,500.00

    U$ 15,26 14,40 €

  • CRIANZA DE CODORNICES
    TRILLAS
    Esta obra describe un modelo de acompañamiento sicológico desde una perspectiva que ha sido humanista que ha sido puesta en práctica en el centro de desarrollo humano de la universidad de la salle bajío. ...
    No disponible

    $ 59,500.00

    U$ 15,26 14,40 €

  • CULTIVO DE FLORES
    TRILLAS
    El invernadero* sistema de riego* control de humedad* semillas* fertilizantes* bolsas y macetas* control de plagas* ...
    No disponible

    $ 59,500.00

    U$ 15,26 14,40 €

  • CULTIVO DE FRUTALES
    TRILLAS
    Cultivo de frutales pertenece a la serie Negociosagropecuarios, la cual orientará a quienes deseenaprender y desarrollar un negocio de tipo agrícolao pecuario, tal como elaborar diferentes productos– ya sea cárnicos o a base de leche -, criar distintasclases de animales con fines reproductivos, o bien,dedicarse al turismo ruralAsimismo, será de mucha utilidad para aquellosempre...
    No disponible

    $ 59,500.00

    U$ 15,26 14,40 €

  • CULTIVOS DE PAPAS
    TRILLAS
    Cultivo de papas pertenece a la serie Negocios agropecuarios, la cual orientará a quienes deseen aprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos- ya sea cárnicos o a base de leche- , criar distintas clases de animales con fines reproductivos, o bien, dedicarse al turismo rural. Asimismo, será de mucha utilidad para aquellos ...
    No disponible

    $ 59,500.00

    U$ 15,26 14,40 €