MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR RESTAURACIÓN. FCOM01

MANIPULADOR DE ALIMENTOS. SECTOR RESTAURACIÓN. FCOM01

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO / REY ACOSTA, LIDIA

$ 74,000.00

U$ 18,97 17,91 €

No disponible
Editorial:
IC EDITORIAL
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-9198-543-3
EAN:
9788491985433
Páginas:
136
$ 74,000.00

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OBJETIVOS: - Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Restauración.

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