LA GINEBRA EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
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LA GINEBRA EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI

ANSON OLIART, RAFAEL

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Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-9785-856-4
EAN:
9788497858564
Páginas:
192
Encuadernación:
Tapa dura
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Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.

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