500 DELICIAS DE CHOCOLATE

500 DELICIAS DE CHOCOLATE

Editorial:
BLUME
Año de edición:
Materia
COCINA, GASTRONOMIA Y CULINARIA
ISBN:
978-84-8076-791-0
EAN:
9788480767910
Páginas:
288
Encuadernación:
Tapa Dura-Cartoné
Disponibilidad:
NO DISPONIBLE

$ 44.000,00

U$ 13,95 12,06 €

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.