RON: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
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RON: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER

MÁS DE 40 COMBINADOS PARA AMANTES DEL RON

JONES, DAN

$ 70,000.00
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Editorial:
CINCO TINTAS
Año de edición:
2018
Materia
Cocina, gastronomia y culinaria
ISBN:
978-84-16407-46-0
EAN:
9788416407460
Páginas:
144
Encuadernación:
Tapa dura
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El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches elaborados con ron. Empezando con lo básico, Dan le enseñará a seleccionar el licor, elaborar siropes e infusiones y servir combinados como un profesional. Las recetas van desde los clásicos daiquiris hasta ponches, reinvenciones, giros tropicales y más. Pruebe con un atemporal Mojito o un Té Helado de Long Island, luego pase a cócteles modernos como el Daiquiri de Cereza y Tomillo, el Muay Thai Face-Kicker o la Sangría Party.

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